Pâte à Sucre Sea Blue 250 g – FunCakes
Verleihen Sie Ihren Kreationen mit der Sea Blue Zuckerpaste 250 g von FunCakes einen strahlenden und professionellen Touch. Mit ihrem schönen leuchtend blauen Farbton und ihrem köstlichen Vanillegeschmack ist sie ideal zum Überziehen Ihrer Kuchen, zum präzisen Ausschneiden von Formen oder zum Modellieren aufwändiger Dekorationen.
Eine geschmeidige und leicht zu verarbeitende Textur
Diese Zuckerpaste zeichnet sich durch ihre feine, cremige und satinierte Struktur aus, die das Ausrollen und Verarbeiten sehr einfach macht. Nach dem Bearbeiten härtet sie perfekt aus und sorgt für ein sauberes und professionelles Ergebnis.
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Perfekt geeignet für eine glatte Überzugsschicht
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Saubere Schnitte, ohne Ausfransungen
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Geeignet für Modellierung, Waffelprägung und feine Dekoration
Gebrauchsanweisung
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Lassen Sie die Paste Raumtemperatur erreichen.
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Kneten Sie kräftig, bis eine glatte und elastische Textur entsteht.
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Rollen Sie sie auf einer mit Puderzucker bestäubten Fläche auf 2-3 mm Dicke aus.
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Drehen Sie sie regelmäßig um eine Vierteldrehung, um ein Ankleben zu vermeiden.
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Wenn Risse erscheinen, kneten Sie erneut.
Für die Abdeckung eines runden Kuchens mit 20 cm Durchmesser benötigen Sie etwa 500 g Zuckerpaste.
Färbetipps
Diese Paste kann mit Lebensmittelfarbe eingefärbt werden. Nach dem Färben lassen Sie sie 1 Stunde abgedeckt ruhen und kneten sie dann vor der Verwendung erneut.
Zutaten
Zucker (79%), pflanzliches Fett (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, natürliches Aroma, Konservierungsmittel: E200, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E133.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Zusatzstoffe: Keine Hauptallergene.
Zertifizierungen: Halal – Kascher – Glutenfrei (NL-090-001) – Geeignet für Vegetarier und Veganer
Nährwerte pro 100 g
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Energie: 1685 kJ / 403 kcal
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Fettgehalt: 6,7 g
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Davon gesättigte Fettsäuren: 4,6 g
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Kohlenhydrate: 85,2 g
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Davon Zucker: 82,8 g
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Eiweiß: 0 g
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Salz: 0,1 g
Bewahren Sie Ihre Paste an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort bei 15 bis 20 °C auf.
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