Pâte à sucre bleue pastel FunCakes 250g pour décoration de gâteaux

Zuckermasse - Pastellblau 250g

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Fun Cakes Zuckerpaste

Zuckerpaste Pastellblau 250g

Das sanfte Pastellblau für Babyshower Jungen und Layette-Paletten.

Die Fun Cakes Zuckerpaste Pastellblau bringt ein sehr helles, pudriges Blau, ideal für Babyshower für Jungen, erste Geburtstage und ultra-sanfte Farbtöne.

Pastellblau ist die Signaturfarbe für Jungengeburten: ein klares, aber sanftes Blau, fotogen.

Dieses 250g Format ist ein Probierformat für Tests, kleine Projekte und Handwerker: es bedeckt eine Torte von 15 bis 18 cm oder dekoriert 12 bis 18 Cupcakes. Ideal für Farbtests, Cupcake-Dekorationen, kleine Figuren, Geburtstagsdekorationen.

Signaturfarbe

Pastellblau 250g

Dominantes Pigment: stark verdünntes glänzendes Blau FCF (E133)

Fun Cakes gebrauchsfertige Zuckerpaste mit natürlichem Marshmallow-Aroma, geschmeidig zum Ausrollen und ideal zum Modellieren.

Berechnen Sie Ihre Menge an Zuckerpaste

Empfohlene Menge750 g
Empfohlener Kauf1 Packung 1 kg
Sicherheitsmarge enthalten+15 %
Tipp: Rollen Sie den Teig 4-5 mm dick auf einer mit Puderzucker bestäubten Fläche mit einem Nudelholz aus.

Kreative Signature-Ideen

  • Baby Shower Kuchen Junge: Pastellblauer Überzug mit modellierter Flasche und Babyschuh.
  • Gender Reveal: Blaue Schicht, die beim Anschneiden enthüllt wird.
  • Erster Geburtstag Junge: Kuchen zum 1. Geburtstag mit Zahl und Wolken in Pastellfarben.
  • Wolkendekor: Modellierte Wolken auf Geburtstagskuchen für sanften Himmel-Effekt.
  • Entenkuchen: Kleiner gelber Entchen auf pastellblauem Überzug für Entenkuchen.
  • Farbtest: Ideale Größe, um eine neue Farbe vor Großbestellung zu testen.
  • Entdeckungs-Workshop: 1 Packung pro Teilnehmer für Einsteiger-Workshops im Cake Design.

Eigenschaften

Inhalt 250g
Form Fertig verwendbarer Fondant
Marke Fun Cakes (Niederlande)
Duft Natürliche Marshmallow
Kompatibilität Überzug für Kuchen, Cupcakes, Modellieren, Ausstechen, Hochzeitstorte
Dominantes Pigment Leuchtendes Blau FCF (E133) stark verdünnt
Überzug Deckt 1 Kuchen 15-18 cm oder 12-18 Cupcakes ab
Glutenfrei Ja
Laktosefrei Ja

Gebrauchsanweisung

  1. Fondant 2-3 Minuten mit den Händen kneten, um ihn geschmeidig zu machen.
  2. Arbeitsfläche mit Puderzucker bestäuben, damit der Teig nicht klebt.
  3. Mit dem Nudelholz zu einer gleichmäßigen Scheibe von 4-5 mm Dicke ausrollen (3 mm für feine Dekorationen).
  4. Vorsichtig mit dem Nudelholz oder einem breiten Spatel anheben und auf den bereits mit einer dünnen Schicht Buttercreme oder Ganache bedeckten Kuchen legen.
  5. Mit der Hand glätten, dann mit einem Fondantglätter von der Mitte zu den Rändern hin glattstreichen.
  6. Überschüssiges mit einem Pizzaroller oder einem glatten Messer abschneiden.
  7. Reste unter Frischhaltefolie aufbewahren zur späteren Wiederverwendung.

Aufbewahrung

Vor dem Öffnen Zimmertemperatur, lichtgeschützt
Nach dem Öffnen Unter Frischhaltefolie + luftdichtem Beutel: 2 bis 3 Monate
Zu vermeiden Kühlschrank (der Teig härtet aus), Gefrieren (der Teig reißt)
Bedeckter Kuchen Bei Raumtemperatur 2 bis 3 Tage, geschützt vor Feuchtigkeit
Wenn die Masse hart wird Kneten Sie die Masse 2-3 Minuten in den Händen, um sie zu rehydrieren. Bei Bedarf 1 Tropfen Wasser hinzufügen.

Zu beachten: Pastel Blue wirkt unter warmem Licht blasser: Wählen Sie die endgültige Beleuchtung, bevor Sie das Foto bestätigen.

Häufig gestellte Fragen

Wie vermeidet man, dass die Zuckermasse beim Bedecken reißt?

Kneten Sie die Masse 2-3 Minuten, um sie geschmeidig zu machen. Rollen Sie sie auf 4-5 mm Dicke aus. Glätten Sie von der Mitte zu den Rändern, ohne Luftblasen zu hinterlassen. Wenn Risse entstehen, glätten Sie sie mit einem Finger und einem Tropfen Wasser.

Kann man diese Zuckermasse mit Lebensmittelfarbe einfärben?

Ja, fügen Sie den Gel-Farbstoff beim Kneten hinzu. Für intensivere Farbe nach und nach kleine Mengen hinzufügen. Achtung: Manuelles Färben erreicht nie die gleiche Intensität wie der originale Fun Cakes Farbton.

Wie lange hält die Masse, nachdem der Kuchen bedeckt ist?

2 bis 3 Tage bei Raumtemperatur (15-22 °C), geschützt vor Feuchtigkeit und direktem Licht. Nicht kühlen (die Masse schwitzt und wird klebrig).

Unterschiede zwischen den Formaten 250g, 1kg, 5kg und 12,5 kg?

Die 250g Packung ist das Probierformat (Kuchen 15-18 cm). Die 1kg Packung ist das Standardformat für Cake Designer (Kuchen 22-25 cm). Die 5kg Packung ist das Profi-Format für Workshops. Die 12,5 kg Packung ist das Großformat für Schulen und intensive Produktionen.

Tipp zu Pastel Blue?

Pastel Blue wirkt unter warmem Licht blasser: Wählen Sie die endgültige Beleuchtung, bevor Sie das Foto bestätigen.

Weiterführende Informationen

Ergänzen Sie Ihre Fun Cakes Palette mit Marshmallow-Zuckermasse, Maroon Brown Zuckermasse, Baby Blue Zuckermasse oder stöbern Sie in der Patissland Zuckermasse Kollektion.

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