Modeling & Flower Paste - Patissland

Modellieren & Blumenpaste

Patissland – Tortendesign

Flower Paste und Modellierpaste

Essbare Modellierpasten, Flower Paste und Modelliermassen mit den passenden Werkzeugen: das Material für Figuren, Zuckerblumen und feine Dekorationen.

Modellierpaste oder Flower Paste

Die Modellierpaste ist geschmeidig, lässt sich lange verarbeiten und bewahrt die Details: Figuren, Charaktere und plastische Formen. Die Flower Paste (Gumpaste) lässt sich sehr dünn ausrollen und trocknet hart: Blütenblätter, realistische Blumen und feste Spitzenmuster. Die Modelliermassen in Großpackungen eignen sich für massive Stücke und Büsten. Alle lassen sich mit Gelfarben durchfärben.

Die Masse richtig verarbeiten

Kneten Sie die Masse vor der Verwendung immer durch, um sie zu erwärmen und geschmeidig zu machen. Verarbeiten Sie kleine Mengen und bewahren Sie den Rest unter Folie auf: Diese Massen bilden an der Luft schnell eine Kruste. Dünne Teile trocknen innerhalb weniger Stunden, dicke Figuren benötigen 24 bis 48 Stunden. Befestigen Sie die Elemente mit Lebensmittelkleber und verfeinern Sie die Details mit den Modellierwerkzeugen.

Häufig gestellte Fragen

Kann man Flower Paste durch Zuckerpaste ersetzen?
Nein, für dünne Blütenblätter: Die Zuckerpaste bleibt weich und reißt. Eine Mischung aus 50 % Zuckerpaste und 50 % Flower Paste bietet einen guten Kompromiss für Dekorationen mittlerer Stärke.

Sind die Figuren haltbar?
Ja, mehrere Wochen lang, geschützt vor Feuchtigkeit und Licht. Bewahren Sie sie niemals im Kühlschrank auf, da die Kondensation sie weich macht.

Bleibt die ausgehärtete Masse essbar?
Ja, all diese Produkte sind essbar; auch wenn das Stück trocken ist, kann es verzehrt werden.

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