FunCakes Fondant Bella Blue – 250 g

Bella Blue: Ein fröhlicher und eleganter Farbton, der Ihre Themen Zitrone & Keramik, Küsten, romantische Blumen, blauer Winter sowie Weltraum und Superhelden hervorhebt. Der FunCakes Fondant bietet eine feine Textur, ein seidiges Finish und eine gute Formbarkeit für eine glatte Oberfläche und saubere Kanten.

Schlüsselpunkte

• Farbe: Bella Blue – passt zu sanften Tönen, Gold oder Silber sowie zu kräftigen Farben.

• Textur: geschmeidig beim Ausrollen, härtet nach dem Modellieren vollständig aus.

• Finish: seidig, gleichmäßige Deckkraft ohne Risse (bei guter Lagerung).

• Verwendungen: Kuchenüberzug, Blumen, Schleifen, Figuren, geprägte/ausgeschnittene Dekore.

• Geschmack : Vanille.

• Glutenfrei (zertifiziert).

Ideen & Inspirationen

• Zitrone & Keramik: Basis Bella Blue + Zitronen-Marzipan.

• Maritim: blaue Farbverläufe, Muscheln, Meerestiere.

• Winter: kalte Blautöne + essbarer Glitzer.

• Geburtstage / Helden: starke Kontraste (Gelb, Rot, Silber).

Anwendungshinweise

1. 2 Minuten kneten, bis der Teig geschmeidig und elastisch wird.

2. Bei Bedarf 10 s in der Mikrowelle bei 700 W maximal.

3. Ausrollen auf bestäubter Fläche (Puderzucker/Maisstärke), Blatt zur Hälfte wenden.

4. Glätten und Feuchtigkeit vermeiden (Gefahr von Kleben/Kondensation).

5. Für feines Modellieren eine Prise CMC/Tylo hinzufügen.

Ungefähre Mengenangaben (je nach Dicke & Höhe):

• 250 g: kleine Kuchen, Scheiben Ø 20–24 cm, Dekore & Cupcakes.

• 500 g: Kuchen Ø 20 cm (H 10 cm) ca.

Zutaten

Zucker (79 %), pflanzliche Fette (Palm, Palmöl), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422; Verdickungsmittel: E415, E466; Farbstoffe: E133, E120, E153; Emulgator: E471; Konservierungsmittel: E200; Pflanzenfasern; Säuerungsmittel: E330; Aroma.
Kann enthalten: Mandeln. Glutenfrei.
Kühl und trocken lagern, lichtgeschützt.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)

Energie 401 kcal (1694 kJ); Fett 6,7 g davon gesättigt 4,9 g; Kohlenhydrate 86,0 g davon Zucker 83,0 g; Eiweiß 0,0 g; Salz 0,1 g.

Praktisches Datenblatt

• Marke: FunCakes

• Referenz : F20345

• Nettogewicht: 250 g

• Finish: seidig

• Allergene: Mandeln (kann Spuren enthalten).

• Hinweis: enthält E120 (Cochenille).

Fügen Sie Bella Blue zum Warenkorb hinzu und verleihen Sie Ihren Kuchen, Keksen und Cupcakes einen Look für 2026. Benötigen Sie eine marmorierte oder eine blau verlaufende Optik? Fordern Sie unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen an.