Fun Cakes Zuckermasse
Zuckermasse Schimmerndes Rosa 250g
Schimmerndes Rosa für festliche Kuchen und glamouröse Farbpaletten.
Die Fun Cakes Schimmernde Rosa Zuckermasse enthält essbaren Glitzer in der Masse für einen natürlichen Schimmereffekt, ohne dass eine zusätzliche Glitzerung aufgetragen werden muss.
Schimmerndes Rosa ist die Farbe für festliche Kuchen: moderne Mädchengeburtstage, glamouröse Drip Cakes, anspruchsvolle Valentinstagskreationen.
Dieses 250g Format ist ein Probierformat für Tests, kleine Projekte und Handwerker: es bedeckt einen Kuchen von 15 bis 18 cm oder dekoriert 12 bis 18 Cupcakes. Ideal für Farbtests, Cupcake-Dekorationen, kleine Figuren, Geburtstagsdekorationen.
Signaturfarbe
Schimmerndes Rosa 250g
Dominantes Pigment: Azorubin + essbarer Glitzer E555
Fun Cakes gebrauchsfertige Zuckermasse mit natürlichem Marshmallow-Aroma, geschmeidig zum Ausrollen und ideal zum Modellieren.
Berechnen Sie Ihre benötigte Zuckermasse
Empfohlene Menge750 g
Empfohlener Kauf1 Packung 1 kg
Sicherheitsmarge inklusive+15 %
Tipp: Rollen Sie die Masse 4-5 mm dick auf einer mit Puderzucker bestäubten Fläche mit einem Nudelholz aus.
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Kreative Signature-Ideen
- Glamouröses Mädchen-Geburtstagskuchen: Schimmernder Überzug für trendigen Kuchen 10-15 Jahre.
- Drip Cake zum Valentinstag: Glitzernde Tropfen auf weißem Kuchen für glamourösen Effekt.
- Moderner Hochzeitstorte: Schimmernder rosa Überzug für zeitgemäße Festhochzeit.
- Chinesisches Neujahrskuchen: Rosa-goldene Glitzerpalette für asiatisches Fest.
- Ballerina-Motiv: Ballerina-Tutu aus schimmerndem Fondant für Tanz-Show-Kuchen.
- Farbtest: Ideale Größe, um eine neue Farbe vor der Großbestellung zu testen.
- Entdeckungs-Workshop: 1 Packung pro Teilnehmer für Einsteiger-Workshops im Cake Design.
Eigenschaften
| Inhalt | 250g |
| Form | Fertig verwendbarer Fondant |
| Marke | Fun Cakes (Niederlande) |
| Duft | Natürliche Marshmallow |
| Kompatibilität | Überzug für Kuchen, Cupcakes, Modellieren, Ausstechen, Hochzeitstorte |
| Dominantes Pigment | Azorubin + essbarer Glitzer E555 |
| Überzug | Deckt 1 Kuchen 15-18 cm oder 12-18 Cupcakes ab |
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
Gebrauchsanweisung
- Fondant 2-3 Minuten mit den Händen kneten, um ihn geschmeidig zu machen.
- Arbeitsfläche mit Puderzucker bestäuben, damit der Fondant nicht klebt.
- Mit dem Nudelholz zu einer gleichmäßigen Scheibe von 4-5 mm Dicke ausrollen (3 mm für feine Dekorationen).
- Vorsichtig mit dem Nudelholz oder einem breiten Spatel anheben und auf den bereits mit einer dünnen Schicht Buttercreme oder Ganache bedeckten Kuchen legen.
- Mit der Hand glätten, dann mit einem Fondantglätter von der Mitte zu den Rändern hin glattstreichen.
- Überschüssiges mit einem Pizzaroller oder einem glatten Messer abschneiden.
- Reste unter Frischhaltefolie aufbewahren zur späteren Wiederverwendung.
Aufbewahrung
| Vor dem Öffnen | Zimmertemperatur, lichtgeschützt |
| Nach dem Öffnen | Unter Frischhaltefolie + luftdichtem Beutel: 2 bis 3 Monate |
| Zu vermeiden | Kühlschrank (die Masse wird hart), Gefrierfach (die Masse reißt) |
| Bedeckter Kuchen | Raumtemperatur 2 bis 3 Tage, geschützt vor Feuchtigkeit |
| Wenn die Masse hart wird | 2-3 Minuten in den Händen kneten, um sie wieder geschmeidig zu machen. Bei Bedarf 1 Tropfen Wasser hinzufügen. |
Zu beachten: Der Shimmering Rose muss in einem Zug ausgerollt werden: nicht zu viel kneten, um den erhabenen Glitzereffekt zu erhalten.
Häufige Fragen
Wie vermeidet man, dass die Zuckermasse beim Bedecken reißt?
Die Masse 2-3 Minuten kneten, um sie geschmeidig zu machen. Auf 4-5 mm Dicke ausrollen. Von der Mitte zu den Rändern glattstreichen, ohne Luftblasen zu hinterlassen. Wenn Risse entstehen, mit einem Finger und einem Tropfen Wasser glattstreichen.
Kann man diese Zuckermasse mit Lebensmittelfarbe einfärben?
Ja, den Gel-Farbstoff beim Kneten hinzufügen. Für intensivere Farbe nach und nach kleine Mengen zugeben. Achtung: Manuelles Färben erreicht nie die gleiche Intensität wie der originale Fun Cakes Farbton.
Wie lange hält die Masse, nachdem der Kuchen bedeckt ist?
2 bis 3 Tage bei Raumtemperatur (15-22 °C), geschützt vor Feuchtigkeit und direktem Licht. Nicht kühlen (die Masse schwitzt und wird klebrig).
Unterschied zwischen den Formaten 250g, 1kg, 5kg und 12,5 kg?
Die 250g sind das Probierformat (Kuchen 15-18 cm). Das 1kg ist das Standardformat für Cake Designer (Kuchen 22-25 cm). Das 5kg ist das Profi-Format für Workshops. Das 12,5 kg ist das Großformat für Schulen und intensive Produktionen.
Tipp für Shimmering Rose?
Der Shimmering Rose muss in einem Zug ausgerollt werden: nicht zu viel kneten, um den erhabenen Glitzereffekt zu erhalten.
Um weiterzugehen
Ergänzen Sie Ihre Fun Cakes Palette mit Marshmallow-Zuckermasse, Maroon Brown Zuckermasse, Fire Red Zuckermasse oder stöbern Sie in der Zuckermasse-Kollektion von Patissland.
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