FunCakes Zuckerpaste Raven Black (Intensives Schwarz) - 250 g

Veredeln Sie Ihre Cake Designs mit einem tiefen Schwarz und professioneller Geschmeidigkeit.

Die Zuckerpaste Raven Black von FunCakes ist die unverzichtbare Referenz, um mühelos ein absolutes Schwarz zu erzielen. Ihre satinierte Textur und hohe Flexibilität machen sie zur idealen Partnerin für anspruchsvolle Konditoren, sei es zum Überziehen einer mehrstöckigen Torte oder für präzise kleine Modellierungen.

Warum FunCakes Zuckerpaste für Ihre Kuchen wählen?

Im Gegensatz zu anderen Zuckerpasten bietet die FunCakes-Formulierung eine optimale Elastizität. Sie reißt nicht (kein "Elefantenhaut"-Effekt) und ermöglicht ein perfektes Glätten, selbst für Anfänger.

• Intensives Schwarz: Ein tiefes Raven Black (Farbstoff E153), das keine zusätzliche Farbzutat benötigt.

• Vielseitigkeit Pur: Hervorragend zum Überziehen, eignet sich auch perfekt zum Ausstechen oder Modellieren kleiner Dekorationen.

• Satiniertes Finish: Ein professionelles, sauberes und makelloses Ergebnis.

• Klimastabilität: Sie verträgt Temperaturschwankungen gut und bleibt nach dem Kneten geschmeidig.

• Feiner Geschmack: Ein dezenter Vanillegeschmack, der Ihre Backwaren ergänzt, ohne sie zu überdecken.

💡 Profi-Tipps für ein perfektes Ergebnis

1. Vorbereitung: Lassen Sie die Paste auf Raumtemperatur kommen und kneten Sie sie dann kräftig, bis sie geschmeidig und homogen ist.

2. Ausrollen: Bestäuben Sie Ihre Arbeitsfläche mit Puderzucker oder Maisstärke. Rollen Sie die Paste auf eine Dicke von 2 bis 3 mm aus.

3. Anti-Kleb-Trick: Drehen Sie die Paste bei jedem Rollvorgang um ein Viertel, um ein Ankleben zu vermeiden.

Eigenschaften & Qualitätsversprechen

• Praktisch: Fertig zum Gebrauch.

• Spezielle Ernährungsweisen: Weizenfrei, ohne Zutaten tierischen Ursprungs.

• Zertifizierungen: Halal- und koscher-zertifiziert.

• Ethik: Geeignet für vegetarische und vegane Ernährung.

Zusammensetzung und Nährwerte

Zutaten: Zucker (79%), pflanzliches Fett (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, natürliches Aroma, Konservierungsmittel: E200, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E153.Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.