Fun Cakes Fondant
Fondant Sanftes Gelb 250g
Das sanfte Gelb als Signature-Farbton für sonnige Kuchen und Frühlingspaletten.
Der Fun Cakes Fondant Sanftes Gelb bringt ein warmes Goldgelb, perfekt für sonnige, frühlingshafte Kreationen und Osterthemen.
Sanftes Gelb ist der Signature-Farbton des Frühlings: Sonnenblumen, Narzissen, Sonne, Ostern.
Dieses 250g-Format ist ein Entdeckungsformat für Tests, kleine Projekte und Handwerker: es bedeckt einen Kuchen von 15 bis 18 cm oder dekoriert 12 bis 18 Cupcakes. Ideal für Farbtests, Cupcake-Dekorationen, kleine Figuren, Geburtstagsdekorationen.
Signature-Farbton
Sanftes Gelb 250g
Dominantes Pigment: Tartrazin (E102)
Fun Cakes gebrauchsfertiger Fondant, mit natürlichem Marshmallow-Aroma, geschmeidig zum Ausrollen und ideal zum Modellieren.
Berechnen Sie Ihre Fondantmenge
Empfohlene Menge750 g
Empfohlener Kauf1 Paket 1 kg
Sicherheitsmarge enthalten+15 %
Tipp: Fondant 4-5 mm dick auf mit Puderzucker bestäubter Fläche mit Nudelholz ausrollen.
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Klicken Sie auf eine Farbkachel, um zur Detailseite zu gelangen. 46 Fun Cakes Farbtöne im Katalog.
WEIß & NEUTRALE
BRAUNTÖNE
ROT & ROSA
GELB & ORANGE
BLAUTÖNE
VEILCHEN & LILAS
Kreative Signature-Ideen
- Osterkuchen: Gelber Überzug mit Küken und bunten Eiern.
- Sonnenblumen: Modellierte Blütenblätter für rustikale Hochzeitstorte.
- Hochzeitstorte Sonne: Gelbe Hochzeitstorte mit strahlender Zucker-Sonne.
- Baby Pikachu Geburtstag: Pikachu und Pokemon-Dekorationen aus gelbem Fondant.
- Zitronenkuchen: Kuchen mit modellierten Zitronen auf gelber Überzugsschicht.
- Farbtest: Ideale Größe, um einen neuen Farbton vor der Großbestellung zu prüfen.
- Entdeckungs-Workshop: 1 Paket pro Teilnehmer für Einsteiger-Workshops Cake Design.
Eigenschaften
| Inhalt | 250g |
| Form | Verwendungsfertige Zuckermasse |
| Marke | Fun Cakes (Niederlande) |
| Duft | Natürlicher Marshmallow |
| Kompatibilität | Überzug von Kuchen, Cupcakes, Modellieren, Ausstechen, Hochzeitstorten |
| Dominante Farbe | Tartrazin (E102) |
| Überzug | Deckt 1 Kuchen 15-18 cm oder 12-18 Cupcakes ab |
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
Gebrauchsanweisung
- Kneten Sie die Zuckermasse 2-3 Minuten mit den Händen, um sie geschmeidig zu machen.
- Bestäuben Sie die Arbeitsfläche mit Puderzucker, damit die Masse nicht klebt.
- Rollen Sie die Masse mit dem Nudelholz zu einer gleichmäßigen Scheibe von 4-5 mm Dicke aus (3 mm für feine Dekorationen).
- Heben Sie die Masse vorsichtig mit dem Nudelholz oder einem breiten Spatel an und legen Sie sie auf den bereits mit einer dünnen Schicht Buttercreme oder Ganache überzogenen Kuchen.
- Glätten Sie zuerst mit der Hand, dann mit einem Fondant-Glätter von der Mitte zu den Rändern.
- Schneiden Sie überschüssige Masse mit einem Pizzaroller oder einem glatten Messer ab.
- Bewahren Sie Reste unter Frischhaltefolie zur späteren Wiederverwendung auf.
Lagerung
| Vor dem Öffnen | Bei Raumtemperatur, vor Licht geschützt |
| Nach dem Öffnen | Unter Frischhaltefolie + luftdichtem Beutel: 2 bis 3 Monate |
| Zu vermeiden | Kühlschrank (die Masse wird hart), Gefrierfach (die Masse reißt) |
| Überzogener Kuchen | Bei Raumtemperatur 2 bis 3 Tage, vor Feuchtigkeit geschützt |
| Wenn die Masse hart wird | Kneten Sie die Masse 2-3 Minuten in den Händen, um sie zu rehydrieren. Bei Bedarf 1 Tropfen Wasser hinzufügen. |
Hinweis: Mellow Yellow zeigt Fingerabdrücke: Tragen Sie saubere Handschuhe beim Überziehen.
Häufig gestellte Fragen
Wie vermeidet man, dass die Zuckermasse beim Überziehen reißt?
Kneten Sie die Masse 2-3 Minuten, um sie geschmeidig zu machen. Rollen Sie sie 4-5 mm dick aus. Glätten Sie von der Mitte zu den Rändern, ohne Luftblasen zu hinterlassen. Bei Rissen mit einem Tropfen Wasser und dem Finger glattstreichen.
Kann man diese Zuckermasse mit Lebensmittelfarbe einfärben?
Ja, fügen Sie den Gel-Farbstoff beim Kneten hinzu. Für intensivere Farbe nach und nach kleine Mengen hinzufügen. Achtung: Manuelles Färben erreicht nie die gleiche Intensität wie der originale Fun Cakes Farbton.
Wie lange hält die Masse, nachdem der Kuchen überzogen ist?
2 bis 3 Tage bei Raumtemperatur (15-22 °C), geschützt vor Feuchtigkeit und direktem Licht. Nicht kühlen (die Masse schwitzt und wird klebrig).
Unterschiede zwischen den Formaten 250g, 1kg, 5kg und 12,5 kg?
Die 250g Packung ist das Probierformat (Kuchen 15-18 cm). 1kg ist das Standardformat für Cake Designer (Kuchen 22-25 cm). 5kg ist das Profi-Format für Workshops. 12,5 kg ist das Großformat für Schulen und intensive Produktionen.
Tipp zu Mellow Yellow?
Mellow Yellow zeigt Fingerabdrücke: Tragen Sie saubere Handschuhe beim Überziehen.
Weiterführende Informationen
Ergänzen Sie Ihre Fun Cakes Palette mit Marshmallow-Zuckermasse, Maroon Brown Zuckermasse, Tiger Orange Zuckermasse oder stöbern Sie in der Zuckermasse-Kollektion von Patissland.
Versand und Lieferung
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