Flüssige Lebensmittelfarben
Essbare Farben zum Auftragen mit dem Pinsel, um eine Dekoration aus Fondantmasse oder Schokolade zu detaillieren, mit Patina zu versehen oder hervorzuheben.
Mit dem Pinsel malen
Diese gebrauchsfertigen oder verdünnbaren Farben werden in dünnen Schichten aufgetragen, um ein Relief mit Patina zu versehen, ein geschnitztes Detail hervorzuheben oder eine Oberfläche vollständig zu bedecken. Sie ergänzen Gel- oder Pulverfarbstoffe, die in die Masse eingearbeitet werden.
Trocknen und übereinander auftragen
Lassen Sie jede Schicht trocknen, bevor Sie die nächste auftragen. Durch das Übereinanderlegen von Farbtönen lassen sich Tiefe oder ein metallischer Patinaeffekt erzeugen, ohne zwischen zwei Arbeitsgängen auf einer trockenen Oberfläche mehr als ein paar Minuten warten zu müssen.
Häufig gestellte Fragen
Farbe oder Gelfarbstoff?
Die Farbe wird mit dem Pinsel auf eine bereits geformte Oberfläche aufgetragen; das Gel färbt eine Masse vor dem Formen durchgehend ein.
Auf welcher Oberfläche wird sie angewendet?
Getrocknete Fondantmasse, trockene glasierte Kekse, Schokolade.
Wie viele Schichten sind einzuplanen?
In der Regel reichen ein bis zwei dünne Schichten aus, für einen deckenden Metalleffekt sind mehr erforderlich.
