Fondant Lime Green 250g
Das säuerliche Limettengrün für Cake Pops und energiegeladene fruchtige Paletten.
Der Fun Cakes Lime Green Fondant liefert ein säuerliches, lebhaftes Limettengrün, ideal für Cake Pops, Kindergeburtstage und Fruchtkreationen.
Lime Green ist der Farbton für fruchtige Kuchen: Limette, grüner Apfel, Kiwi, säuerliche Kreationen.
Dieses 250g Format ist ein Entdeckungsformat für Tests, kleine Projekte und Handwerker: es bedeckt eine Torte von 15 bis 18 cm oder dekoriert 12 bis 18 Cupcakes. Ideal für Farbtests, Cupcake-Dekorationen, kleine Figuren, Geburtstagsdekorationen.
Signature-Farbton
Dominantes Pigment: Tartrazin + leuchtendes Blau
Fun Cakes gebrauchsfertiger Fondant, mit natürlichem Marshmallow-Aroma, geschmeidig zum Ausrollen und ideal zum Modellieren.
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Kreative Signature-Ideen
- Limettenkuchen: Lime Überzug mit modellierten Limettenschalen.
- Shrek Kuchen: Shrek-Figur aus Lime Green Fondant für Kindergeburtstag.
- Neon Drip Cake: Lime Tropfen auf schwarzer Torte für maximalen Kontrast.
- Kiwi-Grüner Apfel Kuchen: Drip Cake mit modellierten Früchten.
- Außerirdische Dekoration: Aliens aus Lime Green Fondant auf Weltraum-Geburtstagstorte.
- Farbtest: Ideale Größe, um einen neuen Farbton vor der Großbestellung zu prüfen.
- Entdeckungs-Workshop: 1 Paket pro Teilnehmer für Einsteiger-Workshops Cake Design.
Eigenschaften
| Inhalt | 250g |
| Form | Verwendungsfertige Zuckermasse |
| Marke | Fun Cakes (Niederlande) |
| Geschmack | Natürlicher Marshmallow |
| Kompatibilität | Kuchenbedeckung, Cupcakes, Modellieren, Ausstechen, Hochzeitstorten |
| Dominierende Farbe | Tartrazin + Brilliantblau |
| Bedeckung | Bedeckt 1 Kuchen 15-18 cm oder 12-18 Cupcakes |
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
Gebrauchsanweisung
- Die Zuckermasse 2-3 Minuten mit den Händen kneten, um sie geschmeidig zu machen.
- Arbeitsfläche mit Puderzucker bestäuben, damit die Masse nicht klebt.
- Mit dem Nudelholz zu einer gleichmäßigen Scheibe von 4-5 mm Dicke ausrollen (3 mm für feine Dekorationen).
- Vorsichtig mit dem Nudelholz oder einer breiten Palette anheben und auf den bereits mit einer dünnen Schicht Buttercreme oder Ganache bedeckten Kuchen legen.
- Mit der Hand und anschließend mit einem Fondant-Glätter von der Mitte zu den Rändern glattstreichen.
- Überschüssige Masse mit einem Pizzaschneider oder glattem Messer abschneiden.
- Reste unter Frischhaltefolie aufbewahren, um sie später wiederzuverwenden.
Lagerung
| Vor dem Öffnen | Bei Raumtemperatur, vor Licht geschützt |
| Nach dem Öffnen | Unter Frischhaltefolie + luftdichtem Beutel: 2 bis 3 Monate |
| Zu vermeiden | Kühlschrank (die Masse wird hart), Gefrierfach (die Masse reißt) |
| Bedeckter Kuchen | Bei Raumtemperatur 2 bis 3 Tage, vor Feuchtigkeit geschützt |
| Wenn die Masse hart wird | 2-3 Minuten in den Händen kneten, um sie zu rehydrieren. Bei Bedarf 1 Tropfen Wasser hinzufügen. |
Hinweis: Lime Green kann auf Fotos fluoreszierender wirken als in Wirklichkeit: Keine Panik, das ist der Lichteinfall.
Häufige Fragen
Wie verhindert man, dass die Zuckermasse beim Bedecken reißt?
Die Masse 2-3 Minuten kneten, um sie geschmeidig zu machen. Auf 4-5 mm Dicke ausrollen. Von der Mitte zu den Rändern glattstreichen, ohne Luftblasen. Bei Rissen mit einem Tropfen Wasser und dem Finger glattstreichen.
Kann man diese Zuckermasse mit Lebensmittelfarbe einfärben?
Ja, den Gel-Farbstoff beim Kneten hinzufügen. Für intensivere Farbe nach und nach kleine Mengen zugeben. Achtung: Manuelles Färben erreicht nie die gleiche Intensität wie der originale Fun Cakes Farbton.
Wie lange hält die Masse, nachdem der Kuchen bedeckt ist?
2 bis 3 Tage bei Raumtemperatur (15-22 °C), geschützt vor Feuchtigkeit und direktem Licht. Nicht kühlen (die Masse schwitzt und wird klebrig).
Unterschiede zwischen den Formaten 250g, 1kg, 5kg und 12,5 kg?
Die 250g sind das Probierformat (Kuchen 15-18 cm). 1kg ist das Standardformat für Cake Designer (Kuchen 22-25 cm). 5kg ist das Profi-Format für Workshops. 12,5 kg ist das Großformat für Schulen und intensive Produktionen.
Tipp zu Lime Green?
Lime Green kann auf Fotos fluoreszierender wirken als in Wirklichkeit: Keine Panik, das ist der Lichteinfall.
Weiterführende Informationen
Ergänzen Sie Ihre Fun Cakes Palette mit Marshmallow-Zuckermasse, Maroon Brown Zuckermasse, Forest Green Zuckermasse oder stöbern Sie in der Zuckermasse-Kollektion von Patissland.
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos