Modellierwerkzeuge für Fondant
Kugeln, Spatel, Spitzen und Rädchen zum Modellieren von Fondant oder Marzipan sowie zum Anfertigen von Figuren und präzisen Details.
Modellierwerkzeug-Sets mit mehreren Aufsätzen
Ein Modellierwerkzeug-Set vereint mehrere Aufsätze an einem Griff: Kugeln zum Aushöhlen oder Abrunden, Spatel zum Glätten oder Einprägen einer Falte, spitze Spitzen für feine Details (Augen, Schuppen, Strukturen). Ein vollständiges Set deckt die meisten Anforderungen ab – von einer einfachen Figur bis hin zu einem aufwendigeren Werkstück.
Rädchen und Strukturwerkzeuge
Mit Rädchen lassen sich regelmäßige Linien oder Nähteffekte auf ausgerolltem Fondant ziehen. In Kombination mit Modellieraufsätzen verleihen sie einem Band, der Kleidung einer Figur oder einem Rand Relief – ganz ohne zusätzliches Material.
Häufig gestellte Fragen
Welchen Fondant sollte man zum Modellieren von Figuren verwenden?
Fondant eignet sich für die meisten Formen; Marzipan oder eine spezielle, festere Modelliermasse hält feine Details und Teile, die aufrecht trocknen müssen, besser.
Wie viele Aufsätze braucht man zum Einstieg?
Ein Set mit 5 bis 8 Werkzeugen deckt das Wesentliche ab (Kugeln, Spatel, Spitzen, Rädchen); umfangreichere Sets enthalten zusätzlich spezielle Formen für anspruchsvollere Verzierungen.
Wie verhindert man, dass der Fondant an den Werkzeugen klebt?
Etwas Maisstärke oder für Lebensmittel geeignete Fettcreme auf dem Werkzeug und den Händen verringert das Anhaften, ohne den Fondant auszutrocknen.
