Cake Drum, starre Patisserie-Platte
Cake Drum 12 mm für Layer Cakes und Hochzeitstorten: starre goldene oder silberne Unterlage, Durchmesser 20 bis 40 cm. Garantierte Stabilität für mehrstöckige Torten.
Alle Produkte ansehen ↓Unsere Cake Drum Kollektion umfasst starre, plastikbeschichtete Kartonplatten mit 12 mm Stärke, die unverzichtbar sind, um Layer Cakes und Hochzeitstorten zu transportieren, auszustellen und zu präsentieren. Glänzende goldene oder silberne Optik, Premium-Finish. Standarddurchmesser von 20 bis 40 cm, passend für alle Tortengrößen. Garantierte Stabilität für mehrstöckige Torten mit Dowels (Stützstäben) für sicheren vertikalen Aufbau.
Cake Drum oder Cake Board – was ist der Unterschied?
Der Cake Drum ist die Premium-Weiterentwicklung des klassischen Cake Boards. 12 mm Stärke gegenüber 4 mm beim Standard-Cake Board. Optik: Die Höhe des Cake Drums erzeugt einen Sockeleffekt, der die Torte hervorhebt. Stabilität: Trägt ohne Durchbiegen bis zu 8-10 kg, unverzichtbar für 3-4-stöckige Hochzeitstorten. Präsentation: Kein Cache-Board nötig, der Cake Drum ist optisch bereits fertiggestellt.
Standardgrößen und Verwendungszwecke
Verfügbare Größen je nach Tortentyp. 20-25 cm: Geburtstagskuchen für Einzelpersonen und Familien bis zu 12 Portionen. 30 cm: Layer Cakes mit 20-22 cm Durchmesser, intime Hochzeiten. 35-36 cm: Hochzeitstorten mittlerer Etage 25-28 cm. 40 cm: Hochzeitstorten Basisebene 30-32 cm. Regel: Cake Drum 5-7 cm größer als der Tortendurchmesser, um florale Dekoration zu integrieren.
Dekoration und Finish des Cake Drums
3 Techniken, um einen sichtbaren Cake Drum zu gestalten. Satinband: die schnellste Lösung, rundum aufgeklebt, farblich passend zur Torte. Zuckermasse: dünn (2 mm) auf den gesamten Cake Drum aufgetragen, Premium Cake Design Finish für Hochzeitstorten. Lebensmittelechter Velours-Spray: flockiertes Finish, ideal für hochwertigen Textil-Effekt. Für bereits goldene oder silberne Cake Drums: sie sind optisch fertig und benötigen nur ein Band als Abschluss.
Welche Größe sollte ein Cake Drum für eine Hochzeitstorte haben?
Sind Cake Drums lebensmittelecht?
Wie befestigt man eine Torte auf einem Cake Drum?
Wie viel Gewicht trägt ein 12 mm Cake Drum?
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