Fun Cakes Zuckerpaste
Zuckerpaste Feuerrot 250g
Intensives Feuerrot für Hochzeitstorten und Valentinstagskreationen.
Die Fun Cakes Feuerrot Zuckerpaste liefert ein leuchtendes, stabiles Scharlachrot ohne beim Liegen rosa zu werden. Referenz für rote Hochzeitstorten, Valentinstagskreationen und strahlende Geburtstage.
Feuerrot ist die schwierigste Farbe mit Standardfarbstoff durch Kneten zu erzielen: die gebrauchsfertige Fun Cakes Version garantiert maximale Sättigung.
Dieses 250g Format ist ein Entdeckungsformat für Tests, kleine Projekte und Handwerker: es bedeckt eine Torte von 15 bis 18 cm oder dekoriert 12 bis 18 Cupcakes. Ideal für Farbtests, Cupcake-Dekorationen, kleine Figuren, Geburtstagsdekorationen.
Signaturfarbe
Feuerrot 250g
Dominantes Pigment: Allura Rot (E129)
Fun Cakes gebrauchsfertige Zuckerpaste mit natürlichem Marshmallow-Aroma, geschmeidig zum Ausrollen und ideal zum Modellieren.
Verfügbares Format für diesen Farbton
250g1kg
Berechnen Sie Ihre Menge an Zuckerpaste
Empfohlene Menge750 g
Empfohlener Kauf1 Packung 1 kg
Sicherheitsmarge inklusive+15 %
Hinweis: Rollen Sie den Teig 4-5 mm dick auf einer mit Puderzucker bestäubten Fläche mit einem Nudelholz aus.
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Klicken Sie auf eine Farbe, um zur Detailseite zu gelangen. 46 Fun Cakes Farbtöne im Katalog.
WEIß & NEUTRAL
ROT & ROSEN
GELB & ORANGE
BLAUTÖNE
VEILCHEN & LILA
Kreative Signature-Ideen
- Rote Hochzeitstorte: Komplettüberzug Fire Red für orientalische oder Bollywood-Hochzeiten.
- Valentinstagskuchen: Riesiges rotes Herz aus Fondant für romantische Tafeln.
- Weihnachtsdekorationen: Weihnachtsmänner und rote Schleifen für Festtagstorten.
- Alte Rosen: Blütenblätter aus tiefrotem Fondant für Tortengestecke.
- Roter Samteffekt: Spachteltextur für roten Samt-Look auf Gothic-Kuchen.
- Farbtest: Ideale Größe, um eine neue Farbe vor der Großbestellung zu testen.
- Entdeckungs-Workshop: 1 Packung pro Teilnehmer für Einsteiger-Workshops im Cake Design.
Eigenschaften
| Inhalt | 250g |
| Form | Fertig verwendbarer Fondant |
| Marke | Fun Cakes (Niederlande) |
| Geschmack | Natürliche Marshmallow |
| Kompatibilität | Überzug für Kuchen, Cupcakes, Modellieren, Ausstechen, Hochzeitstorten |
| Dominierende Farbe | Rot Allura (E129) |
| Überzug | Deckt 1 Kuchen 15-18 cm oder 12-18 Cupcakes ab |
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
Gebrauchsanweisung
- Fondant 2-3 Minuten mit den Händen kneten, um ihn geschmeidig zu machen.
- Arbeitsfläche mit Puderzucker bestäuben, damit der Fondant nicht klebt.
- Mit dem Nudelholz zu einer gleichmäßigen Scheibe von 4-5 mm Dicke ausrollen (3 mm für feine Dekorationen).
- Vorsichtig mit dem Nudelholz oder einem breiten Spatel anheben und auf den bereits mit einer dünnen Schicht Buttercreme oder Ganache bedeckten Kuchen legen.
- Mit der Hand glätten, dann mit einem Fondantglätter von der Mitte zu den Rändern hin ausrollen.
- Überschuss mit einem Pizzaroller oder einem glatten Messer abschneiden.
- Reste unter Frischhaltefolie aufbewahren zur späteren Wiederverwendung.
Aufbewahrung
| Vor dem Öffnen | Zimmertemperatur, lichtgeschützt |
| Nach dem Öffnen | Unter Frischhaltefolie + luftdichtem Beutel: 2 bis 3 Monate |
| Zu vermeiden | Kühlschrank (die Masse wird hart), Gefrierfach (die Masse reißt) |
| Überzogener Kuchen | Bei Raumtemperatur 2 bis 3 Tage, vor Feuchtigkeit geschützt |
| Wenn die Masse hart wird | 2-3 Minuten in den Händen kneten, um sie zu rehydrieren. Bei Bedarf 1 Tropfen Wasser hinzufügen. |
Hinweis: Fire Red hinterlässt dauerhafte Flecken auf Kleidung und Arbeitsflächen: Beim Überziehen Einwegkittel und Nitrilhandschuhe verwenden.
Häufig gestellte Fragen
Wie verhindert man, dass die Zuckermasse beim Überziehen reißt?
Die Masse 2-3 Minuten kneten, um sie geschmeidig zu machen. Auf 4-5 mm Dicke ausrollen. Von der Mitte zu den Rändern glattstreichen, ohne Luftblasen zu hinterlassen. Bei Rissen mit einem Tropfen Wasser und dem Finger glattstreichen.
Kann man diese Zuckermasse mit Lebensmittelfarbe einfärben?
Ja, den Gel-Farbstoff beim Kneten hinzufügen. Für intensivere Farbe nach und nach kleine Mengen zugeben. Achtung: Manuelles Färben erreicht nie die gleiche Farbintensität wie der originale Fun Cakes Farbton.
Wie lange hält die Masse, nachdem der Kuchen überzogen ist?
2 bis 3 Tage bei Raumtemperatur (15-22 °C), geschützt vor Feuchtigkeit und direktem Licht lagern. Nicht kühlen (die Masse schwitzt und wird klebrig).
Unterschied zwischen den Formaten 250g, 1kg, 5kg und 12,5 kg?
Die 250g-Packung ist das Probierformat (Kuchen 15-18 cm). 1kg ist das Standardformat für Cake Designer (Kuchen 22-25 cm). 5kg ist das Profi-Format für Workshops. 12,5 kg ist das Großformat für Schulen und intensive Produktionen.
Tipp zu Fire Red?
Fire Red hinterlässt dauerhafte Flecken auf Kleidung und Arbeitsflächen: Beim Überziehen Einwegkittel und Nitrilhandschuhe verwenden.
Weiterführende Informationen
Ergänzen Sie Ihre Fun Cakes Palette mit Marshmallow-Zuckermasse, Maroon Brown Zuckermasse, Ruby Red Zuckermasse oder stöbern Sie in der Zuckermasse-Kollektion von Patissland.
Versand und Lieferung
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