Pâte à Sucre Aromatisée Chocolat – FunCakes – 250 g
Ein unwiderstehlicher Schokoladengeschmack für Ihre Tortendekorationen.
Die mit Schokolade aromatisierte Zuckerpaste von FunCakes ist die ideale Zutat, um Ihren Backwaren eine köstliche und originelle Note zu verleihen. Dank ihrer geschmeidigen, feinen und elastischen Textur lässt sie sich leicht ausrollen, um Ihre Kuchen, Cupcakes oder Kekse perfekt zu bedecken und dabei einen köstlichen Schokoladengeschmack zu bieten.
Die satinierte Oberfläche garantiert ein professionelles Ergebnis, und die Struktur ermöglicht sowohl das Modellieren von Figuren als auch das präzise Schneiden von Formen.
Eigenschaften
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Geschmack: milde Schokolade
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Textur: geschmeidig, formbar, leicht ausrollbar
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Härtet nach der Verarbeitung für perfekten Halt aus
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Ideal zum Überziehen, Schneiden oder Modellieren
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Inhalt: 250 g
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Zertifizierung: Halal, Casher D, glutenfrei
Gebrauchsanweisung
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Den Teig bei Raumtemperatur ruhen lassen.
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Kräftig kneten, bis eine glatte und elastische Konsistenz erreicht ist.
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Die Arbeitsfläche mit Puderzucker bestreuen.
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Mit einem Nudelholz auf 2–3 mm Dicke ausrollen.
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Drehen Sie den Teig regelmäßig um eine Vierteldrehung, damit er nicht klebt.
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Wenn Risse entstehen, erneut kneten.
Zutaten
Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmkern, Palme), Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Verdickungsmittel: E415, E466, Emulgator: E471, Aroma, Konservierungsmittel: E200, Säuerungsmittel: E330, Farbstoffe: E102, E129, E133.
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque.
Certifications : Halal, Casher D, sans gluten (NL-090-059)
Nährwerte (pro 100 g)
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Energie: 1637 kJ / 392 kcal
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Fett: 6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g -
Kohlenhydrate: 81,8 g
davon Zucker: 79,4 g -
Eiweiß: 0,8 g
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Salz: 0,0 g
Aufbewahrungsbedingungen
An einem kühlen und trockenen Ort (15–20 °C), geschützt vor Licht und Feuchtigkeit, aufbewahren.
Patissland Tipp
Um einen runden Kuchen mit 20 cm Durchmesser zu bedecken, rechnen Sie mit etwa 500 g Zuckerpaste.


