FunCakes Zuckerpaste Mystic Turquoise – 250 g
Verleihen Sie Ihren Backkreationen mit der Mystic Turquoise Zuckerpaste von FunCakes eine frische und kreative Note. Ihre lebendige türkisfarbene Farbe ist ideal, um Ihre süßen Kreationen originell zu veredeln und bietet gleichzeitig einen köstlichen Vanillegeschmack.
Geschmeidig, cremig und leicht zu verarbeiten, lässt sich diese Zuckerpaste perfekt ausrollen und ermöglicht ein professionelles, satinartiges Finish. Ob zum Überziehen eines Kuchens, Modellieren von Dekorationen oder für saubere Ausstechformen – sie ist Ihr idealer Partner.
Hauptmerkmale
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Farbe : leuchtendes Türkis
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Geschmack : Vanille
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Textur : glatt, geschmeidig, leicht ausrollbar
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Gewicht : 250 g
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Zertifizierungen : Halal, koscher, glutenfrei (NL-090-035), geeignet für Vegetarier und Veganer
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Anwendungen : Überziehen, Modellieren, Ausstechen, mit Lebensmittelfarbe färbbar
Anleitung
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Lassen Sie den Teig Raumtemperatur erreichen.
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Kneten Sie ihn, bis er glatt und elastisch wird.
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Bestäuben Sie die Arbeitsfläche mit Puderzucker.
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Rollen Sie den Teig auf 2-3 mm Dicke aus und drehen Sie ihn dabei regelmäßig um ein Viertel, um ein Ankleben zu vermeiden.
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Wenn Risse an den Rändern erscheinen, erneut kneten.
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Verwendungsfertig, sobald die homogene Textur erreicht ist.
Zutaten
Zucker (79%), pflanzliches Fett (Kokosnuss, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel : E422, Emulgator : E471, Verdickungsmittel : E415, E466, natürliches Aroma, Konservierungsmittel : E200, Säuerungsmittel : E330, Farbstoff : E133, E102.
E102 : kann bei Kindern die Aktivität und Aufmerksamkeit beeinträchtigen.
Mögliche Spuren : Schalenfrüchte.
Nährwerte pro 100 g
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Energie: 1685 kJ / 403 kcal
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Fett: 6,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4,6 g -
Kohlenhydrate: 85,2 g
- davon Zucker: 82,8 g -
Proteine : 0,0 g
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Salz : 0,1 g
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