Voedingskleurstof in Gel Baby Pink – Rainbow Dust ProGel (25 g)

Breng een vleugje zachtheid en verfijning aan in uw creaties met de geconcentreerde kleurstof Baby Pink uit de ProGel lijn. Deze zachte pastelroze tint is onmisbaar voor geboortetaarten (Baby Shower), doopfeesten of lentethema’s. Dankzij de professionele formule krijgt u een stabiele en egale roze kleur zonder de soepelheid van uw fondant te beïnvloeden en zonder de gelige tint die sommige crèmes kunnen hebben.

Zachtheid van de Tint en Professionele Precisie

• Directe Pastelkleur : De optimale concentratie zorgt voor een perfecte poederroze kleur met een minimale hoeveelheid gel.

• Behouden "Zachte" Textuur : Geformuleerd op basis van tapiocazetmeel, mengt deze gelkleurstof zonder uw bereidingen plakkerig of vloeibaar te maken.

• Ergonomische Tube : Het tubusformaat maakt een nauwkeurige dosering druppel voor druppel mogelijk, voorkomt verspilling en garandeert perfecte hygiëne dankzij het beschermkapje.

• Volledige Veelzijdigheid : Ideaal om fondant, marsepein, botercrème, macarons en cakedeeg te kleuren.

Gebruiksadvies en Veiligheid

1. Voorbereiding : Verwijder de veiligheidszegel. Knijp in de tube om een kleine hoeveelheid gel op uw bereiding te geven.

2. Mengen : Kneed (voor deeg) of klop (voor crèmes) tot de kleur volledig egaal is.

3. Veiligheidsdosering : Om aan de voedselnormen te voldoen, overschrijd niet de dosis van 8 g gel per kg eindproduct.

4. Bewaring : Bewaar op kamertemperatuur, uit de buurt van licht om te voorkomen dat het roze na verloop van tijd verbleekt.

Technische Kenmerken en Samenstelling

• Nettogewicht : 25 g.

• Ingrediënten : Vochtinbrengend middel (E422), water, gemodificeerd zetmeel (tapioca), kleurstoffen (E129, E122, E124).

• Allergenen : Kan sporen bevatten van ei, soja, melk en noten.

• Voorzorgsmaatregelen : De kleurstoffen E129, E122 en E124 kunnen ongewenste effecten hebben op de activiteit en aandacht bij kinderen.

Alles over ProGel Baby Pink (Tips & Tricks)

Hoe krijg je een nog lichtere roze kleur, zoals "nude"? Baby Pink is al een zachte tint. Als u een extreem lichte roze kleur wilt, meng dan een beetje gel door een klein bolletje witte fondant en meng dit gekleurde bolletje vervolgens door uw hoofdmassa. Dit maakt een ultra-geleidelijke verdunning van de pigmentatie mogelijk.

Verandert de roze kleur na het bakken? De ProGel pigmenten zijn ontworpen om bestand te zijn tegen hoge oventemperaturen. Uw biscuit of koekjes behouden deze mooie Baby Pink kleur na het bakken, zonder te bruinen of naar koraal te verkleuren.

Kan Baby Pink met andere kleuren worden gemengd? Absoluut. Meng het met een beetje ProGel Lilac voor een paarsachtige roze tint (zoals marshmallow) of met een druppel Cream voor een warmere vintage roze kleur.