Taartdummies, neptaarten van polystyreen
Nep taarten van polystyreen om te oefenen met suikerpasta, in een etalage te presenteren en lichte bruidstaarten met meerdere lagen te maken.
Waarvoor dient een taartdummy?
Het wordt gebruikt om te oefenen met het bekleden met suikerpasta zonder ingrediënten te verspillen, om het in een etalage te presenteren zonder risico op smelten, en om lichte bruidstaarten met meerdere lagen te maken waarbij slechts één laag echt eetbaar is, wat transport en budget beperkt.
Vormen en hoogtes
Verkrijgbaar in ronde en vierkante uitvoeringen, van kleine diameters tot grote modellen voor etagetaarten. De hoogte wordt gekozen op basis van het gewenste effect: dunne dummies voor een klassieke constructie, extra hoge voor een moderne uitstraling. Ze worden gestapeld met steunpinnen.
Veelgestelde vragen
Kan het met suikerpasta worden bekleed?
Ja. Maak het oppervlak licht vochtig of breng een dun laagje plantaardig vet aan om de pasta te laten hechten.
Rond of vierkant?
De ronde variant voor het oefenen en klassieke bruidstaarten, de vierkante variant voor grafische constructies.
Herbruikbaar?
Ja, door de suikerpasta te verwijderen en het oppervlak voorzichtig schoon te maken.
