Bereidingsmix en coulis
Klaar-voor-gebruik bereidingen, glazuren en coulis om tijd te besparen met een consistent resultaat.
Betrouwbare en snelle basis
De mixen (taarten, crèmes, macarons, meringue) zorgen voor een consistente basis door enkele verse ingrediënten toe te voegen. De glazuren (neutraal, abrikoos) geven glans en bescherming, de coulissen geven smaak en vullen vullingen en desserts op het bord.
Voor wie, voor wat
In de winkel en thuis besparen deze hulpmiddelen tijd en zorgen ze voor consistentie in de series. Ideaal om het tempo bij te houden of rustig te beginnen, zonder in te leveren op de kwaliteit van het resultaat.
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik je een mix?
Volg de instructies: voeg de aangegeven verse ingrediënten toe, meng en bak.
Waarvoor dient een neutrale glazuur?
Om fruit en desserts te laten glanzen en beschermen, en om decoraties te laten plakken.
Is een coulis geschikt als vulling?
Ja, vaak gelei om in het midden van een dessert te blijven zitten.
Hoe bewaar je ze?
Droog bewaren voor poeders, koel na opening voor glazuren en coulis.
