Sterren- en hartsprinkles
Suikerconfetti in de vorm van sterren en harten, effen of metallic: het themadecor voor Valentijnstaarten, verjaardagen en babyshowers.
Een decor dat het thema vertelt
De harten kenmerken de taarten voor Valentijnsdag, liefdestaarten en moederdagcupcakes. De sterren passen bij thema’s als galaxie, kerst en verjaardagen. Verkrijgbaar in verschillende maten en afwerkingen (mat, glanzend, goudkleurig), ze zijn op zichzelf al mooi of te mengen met bijpassende bolletjes en parels.
Zet ze goed in scène
Strooi ze als een lichte regen over de bovenkant van een net gladgestreken laagjestaart, concentreer ze in een halve maan op een hoek van de taart, of lijn ze één voor één uit op een rij cupcakes voor een regelmatig effect. Op geglazuurde koekjes leg je ze op het nog verse royal icing.
Veelgestelde vragen
Welke hoeveelheid voor een taart?
Een pot van 50 tot 60 g is ruim voldoende om een laagjestaart of een dozijn cupcakes licht te bestrooien.
Mengen ze zich met andere sprinkles?
Ja, de vormen komen beter uit als ze gemengd worden met fijne bolletjes in hetzelfde kleurenpalet.
Blijven ze op een verticale wand zitten?
Ja, voorzichtig op een nog zachte crème gedrukt of vastgezet op het glazuurpunt op fondant.
