Zuckermasse Honey Gold 250 g – FunCakes
Die Zuckermasse Honey Gold von FunCakes ist die Farbe des Jahres, ein leuchtender und warmer Honiggoldton, der jeden Kuchen in ein elegantes Kunstwerk verwandelt. Diese Farbe harmoniert perfekt mit natürlichen und erdigen Nuancen wie Red Earth, Teal Blue, Old Rose oder Urban Taupe für raffinierte und zeitgemäße Dekorationen.
Mit Vanillegeschmack ist diese Zuckermasse nicht nur ästhetisch, sondern auch schmackhaft. Ihre feine und geschmeidige Textur ermöglicht eine einfache Handhabung, ideal für saubere Schnitte, perfekte Überzüge oder detaillierte Modellierungen.
Eigenschaften
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Farbe : Honiggold (Honey Gold)
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Geschmack : Sanfte Vanille
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Textur : Glatt, seidig, leicht ausrollbar
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Nettogewicht : 250 g
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Verwendung : Überziehen, Schneiden, Modellieren
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Kompatibilität : Kneten, Ausrollen, färbbar mit Lebensmittelfarben
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Empfohlene Menge : 500 g für einen runden Kuchen Ø20 cm
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Zertifizierungen : Glutenfrei (NL-090-XXX), Halal, Koscher, geeignet für Vegetarier & Veganer
Anwendungshinweise
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Die Masse auf Raumtemperatur bringen lassen.
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Fest kneten, bis eine glatte und elastische Textur entsteht.
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Die Arbeitsfläche leicht mit Puderzucker bestäuben.
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Mit einem Nudelholz auf 2-3 mm Dicke ausrollen.
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Um ein Viertel drehen, damit sie nicht klebt.
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Falls Risse entstehen, erneut kneten.
Zutaten
Zucker (79%), pflanzliches Fett (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Verdickungsmittel: E415, E466, Emulgator: E471, Konservierungsmittel: E200, Säuerungsmittel: E330, natürliches Aroma, Farbstoffe: E102, E150c.
Zusatzstoff E102 : kann bei Kindern unerwünschte Wirkungen auf Aktivität und Aufmerksamkeit haben.
Kann Spuren enthalten von : Schalenfrüchten.
Nährwerte (pro 100 g):
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Energie: 1687 kJ / 399 kcal
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Fett: 6,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4,6 g -
Kohlenhydrate: 85,0 g
- davon Zucker: 83,0 g -
Eiweiß: 0,0 g
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Salz: 0,1 g
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