Met chocolade gearomatiseerde fondant – FunCakes – 250 g
Een onweerstaanbare chocoladesmaak voor uw taartdecoraties.
De met chocolade gearomatiseerde fondant van FunCakes is het ideale ingrediënt om een smakelijke en originele toets aan uw gebak te geven. Dankzij de soepele, fijne en elastische textuur rolt het gemakkelijk uit om uw taarten, cupcakes of koekjes perfect te bedekken, terwijl het een heerlijke chocoladesmaak toevoegt.
De satijnen afwerking garandeert een professionele uitstraling, en de structuur maakt zowel het modelleren van figuren als het snijden van scherpe en precieze vormen mogelijk.
Kenmerken
-
Smaak: zachte chocolade
-
Textuur: soepel, kneedbaar, gemakkelijk uit te rollen
-
Wordt hard na verwerking voor een perfecte stevigheid
-
Ideaal voor bekleden, snijden of modelleren
-
Inhoud: 250 g
-
Certificering: Halal, Kasjroet D, glutenvrij
Gebruiksaanwijzing
-
Laat het deeg op kamertemperatuur rusten.
-
Kneed krachtig tot een gladde en elastische textuur ontstaat.
-
Bestrooi het werkblad met poedersuiker.
-
Rol uit tot 2–3 mm dik met een deegroller.
-
Draai regelmatig een kwartslag om te voorkomen dat het deeg plakt.
-
Als er scheurtjes verschijnen, opnieuw kneden.
Ingrediënten
Suiker, glucosestroop, plantaardige vetstof (palmkern, palm), water, bevochtigingsmiddel: E422, verdikkingsmiddelen: E415, E466, emulgator: E471, aroma, conserveermiddel: E200, zuurteregelaar: E330, kleurstoffen: E102, E129, E133.
Allergenen : Kan sporen van noten bevatten.
Certificeringen : Halal, Kasjroet D, glutenvrij (NL-090-059)
Voedingswaarden (per 100 g)
-
Energie: 1637 kJ / 392 kcal
-
Vetten: 6,3 g
waarvan verzadigde vetzuren: 4,3 g -
Koolhydraten: 81,8 g
waarvan suikers: 79,4 g -
Eiwitten: 0,8 g
-
Zout: 0,0 g
Bewaarcondities
Bewaren op een koele en droge plaats (15–20 °C), uit de buurt van licht en vocht.
Patissland Tip
Om een ronde taart van 20 cm diameter te bedekken, reken op ongeveer 500 g suikerpasta.


