Fun Cakes Suikerpasta
Suikerpasta Bordeaux Bruin 250g
Diep bruin voor rustieke en herfstdecoraties.
De Fun Cakes Bordeaux Bruine suikerpasta reproduceert een warme donkerbruine kleur, ideaal voor rustieke decoraties, schors, boomstammen en herfstcomposities.
Bordeaux Bruin is de signatuurkleur van natuurlijke cakes: betoverd bos, boerderijdieren, gevlochten manden.
Dit 250g formaat is een ontdekkingsformaat voor testen, kleine projecten en ambachtslieden: het bedekt een taart van 15 tot 18 cm of decoreert 12 tot 18 cupcakes. Ideaal voor kleurtesten, cupcake toppers, kleine figuren, verjaardagsdecoraties.
Signatuurkleur
Bordeaux Bruin 250g
Dominante pigment: ijzeroxide + natuurlijke karamel
Fun Cakes kant-en-klare suikerpasta, met natuurlijke marshmallowgeur, soepel uit te rollen en ideaal voor modelleren.
Bereken uw hoeveelheid suikerpasta
Aanbevolen hoeveelheid750 g
Aanbevolen aankoop1 pakje 1 kg
Veiligheidsmarge inbegrepen+15 %
Tip : Rol het deeg uit tot 4-5 mm dikte op een met poedersuiker bestoven werkvlak met een deegroller.
Ontdek het Fun Cakes assortiment
Klik op een kleurstip om de gedetailleerde fiche te bekijken. 46 Fun Cakes kleuren in de catalogus.
WITTEN & NEUTRAAL
BRUINEN
ROOD & ROZEN
GEEL & ORANJE
BLAUWEN
VIOLA'S & LILA'S
Creatieve signatuurideeën
- Boomstam : Cilinder met textuur gemaakt met spatel voor schors-effect op boscake.
- Knuffelbeer : Bruine berenfiguur op geboortecake.
- Gevlochten manden : Fijne vlechten in reliëf op landelijke cake.
- Herfstcake : Bedekking met gekleurde esdoornbladeren in reliëf.
- Paashazen : Dieren gemodelleerd voor rustieke paasdecoraties.
- Kleurtest : Ideale formaat om een nieuwe kleur te valideren voordat u in grote hoeveelheden bestelt.
- Ontdekkingsworkshop : 1 pakje per deelnemer voor workshops cake design introductie.
Kenmerken
| Inhoud | 250g |
| Vorm | Klaar-voor-gebruik suikerpasta |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Smaak | Natuurlijke marshmallow |
| Compatibiliteit | Bedekken van cake, cupcakes, modelleren, uitsnijdingen, bruidstaart |
| Dominante pigment | ijzeroxide + natuurlijke karamel |
| Bedekking | bedekt 1 cake van 15-18 cm of 12-18 cupcakes |
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
Gebruiksaanwijzing
- Kneed de suikerpasta 2-3 minuten met de handen om soepel te maken.
- Bestrooi het werkvlak met poedersuiker om plakken te voorkomen.
- Rol uit met een deegroller tot een gelijkmatige schijf van 4-5 mm dik (3 mm voor fijne decoraties).
- Til voorzichtig op met een deegroller of brede spatel en leg op de cake die al bedekt is met een dunne laag botercrème of ganache.
- Strijk glad met de hand en daarna met een suikerpasta-smoother, van het midden naar de randen.
- Snijd overtollige pasta weg met een pizzasnijder of een glad mes.
- Bewaar restjes onder vershoudfolie voor later gebruik.
Bewaring
| Voor opening | Kamertemperatuur, beschermd tegen licht |
| Na opening | Onder vershoudfolie + luchtdichte zak: 2 tot 3 maanden |
| Te vermijden | Koelkast (de pasta wordt hard), vriezer (de pasta scheurt) |
| Cake bedekt | Kamertemperatuur 2 tot 3 dagen, beschermd tegen vocht |
| Als de pasta hard wordt | Kneed 2-3 minuten in de handen om te hydrateren. Voeg indien nodig 1 druppel water toe. |
Let op: Werk met Maroon Brown op kamertemperatuur. In de koelkast wordt het moeilijker om uit te rollen.
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom je dat suikerpasta scheurt bij het bedekken?
Kneed de pasta 2-3 minuten om soepel te maken. Rol uit tot 4-5 mm dikte. Strijk glad van het midden naar de randen zonder luchtbellen. Bij scheuren gladstrijken met een druppel water en je vinger.
Kan deze suikerpasta gekleurd worden met voedingskleurstof?
Ja, voeg gelkleurstof toe tijdens het kneden. Voor intensere kleur, voeg beetje bij beetje toe. Let op: handmatig kleuren geeft nooit dezelfde intensiteit als de originele Fun Cakes-kleur.
Hoe lang blijft de pasta goed nadat de cake bedekt is?
2 tot 3 dagen op kamertemperatuur (15-22 °C), beschermd tegen vocht en direct licht. Niet in de koelkast bewaren (de pasta gaat zweten en wordt plakkerig).
Verschil tussen de formaten 250g, 1kg, 5kg en 12,5 kg?
250g is een proefverpakking (cake 15-18 cm). 1kg is standaardformaat voor cake designers (cake 22-25 cm). 5kg is professioneel formaat voor workshops. 12,5 kg is grootverpakking voor scholen en intensieve productie.
Tip voor Maroon Brown?
Werk met Maroon Brown op kamertemperatuur. In de koelkast wordt het moeilijker om uit te rollen.
Om verder te gaan
Vul je Fun Cakes-palet aan met Marshmallow Suikerpasta, Suikerpasta Fire Red, Suikerpasta Teddy Bear Brown, of bekijk de Suikerpasta collectie van Patissland.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
