Fun Cakes Fondant
Royal Purple Fondant 250g
Diep koninklijk paars voor prestige taarten en donkere prestige paletten.
De Royal Purple Fun Cakes fondant geeft een diepe en verfijnde koninklijke paarse kleur, ideaal voor prestigieuze bruidstaarten, luxe ceremonies en chique gotische decoraties.
Royal Purple is de signatuurtint van prestige taarten: koninklijk, verfijnd, fotogeniek in de etalage.
Dit 250g formaat is een ontdekkingsformaat voor testen, kleine projecten en ambachtslieden: het bedekt een taart van 15 tot 18 cm of decoreert 12 tot 18 cupcakes. Ideaal voor kleurtesten, cupcake toppers, kleine figuren, verjaardagsdecoraties.
Signatuurtint
Royal Purple 250g
Dominante pigmenten: azorubine + glanzend blauw + sporen
Klaar-voor-gebruik Fun Cakes fondant, met natuurlijke marshmallow smaak, soepel uit te rollen en ideaal voor modelleren.
Bereken je hoeveelheid fondant
Aanbevolen hoeveelheid750 g
Aanbevolen aankoop1 pak 1 kg
Veiligheidsmarge inbegrepen+15 %
Tip: Rol het deeg uit tot 4-5 mm dikte op een met poedersuiker bestoven werkvlak met een deegroller.
Ontdek het Fun Cakes assortiment
Klik op een kleurstip om de gedetailleerde fiche te bekijken. 46 Fun Cakes tinten in de catalogus.
WITTEN & NEUTRAAL
ROOD & ROZEN
GEEL & ORANJE
BLEUS
PAARSEN & LILA'S
Creatieve signatuurideeën
- Koninklijke bruidstaart: Royal Purple bedekking met bladgoud voor prestigieuze bruiloft.
- 50e verjaardagstaart: Prestige verjaardag met gouden cijfer op diepe paarse achtergrond.
- Bollywood cake: Royal Purple + goud palet voor Indiase of Perzische feestcake.
- Queen of Hearts decor: Alice-thema cake met paarse bedekking en rode harten.
- Chique gotische bruidstaart: Moderne bruiloft met Royal Purple + zwart palet.
- Kleurtest: Ideale maat om een nieuwe kleur te testen voordat je in grote hoeveelheden bestelt.
- Ontdekkingsworkshop: 1 pakje per deelnemer voor introductieworkshops cake design.
Kenmerken
| Inhoud | 250g |
| Vorm | Kant-en-klare suikerpasta |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Smaak | Natuurlijke marshmallow |
| Compatibiliteit | Bedekking cake, cupcakes, modelleren, uitsnijdingen, bruidstaart |
| Dominante kleurstof | azorubine + helder blauw + sporen |
| Bedekking | bedekt 1 cake van 15-18 cm of 12-18 cupcakes |
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
Gebruiksaanwijzing
- Kneed de suikerpasta 2-3 minuten met de handen om het soepel te maken.
- Bestrooi het werkblad met poedersuiker om te voorkomen dat het deeg plakt.
- Rol uit met een deegroller tot een regelmatige schijf van 4-5 mm dik (3 mm voor fijne decoraties).
- Til voorzichtig op met de roller of een brede spatel, leg op de cake die al bedekt is met een dunne laag botercrème of ganache.
- Strijk glad met de hand en daarna met een suikerpasta gladstrijker, van het midden naar de randen.
- Snijd het overtollige weg met een pizzasnijder of een glad mes.
- Bewaar de restjes onder vershoudfolie voor later hergebruik.
Bewaring
| Voor opening | Kamertemperatuur, uit de buurt van licht |
| Na opening | Onder vershoudfolie + luchtdichte zak: 2 tot 3 maanden |
| Te vermijden | Koelkast (de pasta wordt hard), vriezer (de pasta scheurt) |
| Bedekte cake | Kamertemperatuur 2 tot 3 dagen, beschermd tegen vocht |
| Als de pasta hard wordt | Kneed 2-3 minuten tussen de handen om te hydrateren. Voeg indien nodig 1 druppel water toe. |
Let op: Royal Purple wordt intenser 6-8 uur na het kneden: bereid het de dag ervoor voor de maximale diepte.
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom je dat suikerpasta scheurt bij het bedekken?
Kneed de pasta 2-3 minuten voor soepelheid. Rol uit tot 4-5 mm dikte. Strijk glad van het midden naar de randen zonder luchtbellen. Als er scheurtjes ontstaan, strijk dan met een vinger en een druppel water glad.
Kun je deze suikerpasta kleuren met voedselkleurstof?
Ja, voeg de gelkleurstof toe tijdens het kneden. Voor meer intensiteit, voeg beetje bij beetje toe. Let op: handmatig kleuren geeft nooit dezelfde intensiteit als de originele Fun Cakes-kleur.
Hoe lang blijft de pasta goed nadat de cake bedekt is?
2 tot 3 dagen bij kamertemperatuur (15-22 °C), beschermd tegen vocht en direct licht. Niet in de koelkast bewaren (de pasta gaat zweten en wordt plakkerig).
Verschil tussen de formaten 250g, 1kg, 5kg en 12,5 kg?
De 250g is een proefverpakking (cake 15-18 cm). De 1kg is standaardformaat voor cakeontwerpers (cake 22-25 cm). De 5kg is professioneel formaat voor workshops. De 12,5 kg is grootverpakking voor scholen en intensieve productie.
Tip voor Royal Purple?
Royal Purple wordt intenser 6-8 uur na het kneden: bereid het de dag ervoor voor de maximale diepte.
Om verder te gaan
Vul je Fun Cakes-palet aan met Marshmallow Suikerpasta, Maroon Brown Suikerpasta, Fancy Violet Suikerpasta, of bekijk de Patissland Suikerpasta collectie.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
