Hot Pink geeft vlekken op plastic (dozen, snijplanken): gebruik hiervoor bestemde of lichtgekleurde siliconen bakjes.
De FUNCAKES rolfondant Hot Pink is een kant-en-klare, soepele en kneedbare rolfondant in een verzadigde, levendige magentaroze kleur voor opvallende creaties.
Dit formaat van 250 g is ideaal om kennis te maken, te testen en voor kleine projecten en ambachtelijke bakkers: genoeg om 1 taart van 15 tot 18 cm of 12 tot 18 cupcakes te bekleden.
Geschikt voor neon dripcakes en moderne verjaardagen voor meisjes.
Technische kenmerken
Inhoud
250 g
1 kant-en-klare rol rolfondant
Kleur
Hot Pink
E122
Uitroltextuur
Soepel
uitrollen tot 4-5 mm met een deegroller op een met poedersuiker bestoven werkblad
Toepassingen
Taart bekleden: rol uit tot 4-5 mm dik en leg over een dunne laag botercrème of gladde ganache.
Figuurtjes modelleren: personages, dieren, bloemen en reliëfdecoraties, eventueel verstevigd met CMC-poeder.
Decoraties uitsnijden: letters, vormen en strakke randen met een uitsteker of glad mes.
E122: kan de activiteit en aandacht van kinderen nadelig beïnvloeden.
Allergenen
kan sporen van noten (amandelen) bevatten.
Certificeringen
glutenvrij, lactosevrij.
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Hoe voorkom je dat rolfondant scheurt tijdens het bekleden?
Kneed de rolfondant 2 tot 3 minuten om hem soepel te maken voordat je hem uitrolt. Rol hem 4-5 mm dik uit op een met poedersuiker bestoven werkblad en strijk vanuit het midden naar de randen glad zonder luchtbellen in te sluiten. Strijk een scheurtje glad met je vinger en een druppel water.
Is de Hot Pink 250 g identiek aan de uitgerolde versie met dezelfde naam?
Beide zorgen voor dezelfde opvallende magentaroze kleur, maar elk formaat heeft een eigen productfiche: controleer de samenstelling op de ontvangen verpakking.
Hoe lang blijft de beklede taart goed?
2 tot 3 dagen op kamertemperatuur (15-22 °C), beschermd tegen vocht en direct zonlicht. Niet in de koelkast bewaren: rolfondant gaat zweten en wordt plakkerig door de kou.
