Fondant Vuur Rood 250g
Intens vuurrood voor bruidstaarten en Valentijnscreaties.
De Fun Cakes Vuur Rood fondant levert een helder en stabiel scharlakenrood zonder roze tint bij rust. Referentie voor rode bruidstaarten, Valentijnscreaties en stralende verjaardagen.
Vuur Rood is de moeilijkste kleur om te verkrijgen door mengen met een standaard kleurstof: de kant-en-klare Fun Cakes versie garandeert maximale verzadiging.
Dit 250g formaat is een ontdekkingsformaat voor testen, kleine projecten en ambachtslieden: het bedekt een taart van 15 tot 18 cm of decoreert 12 tot 18 cupcakes. Ideaal voor kleurtesten, cupcake toppers, kleine figuren, verjaardagsdecoraties.
Signatuurtint
Dominante pigment: rood allura (E129)
Klaar-voor-gebruik Fun Cakes fondant, met natuurlijke marshmallow geur, soepel uit te rollen en ideaal voor modelleren.
Beschikbaar formaat voor deze kleur
Bereken je hoeveelheid fondant
Ontdek het Fun Cakes assortiment
Klik op een kleurstip om de gedetailleerde fiche te bekijken. 46 Fun Cakes tinten in de catalogus.
Creatieve signatuurideeën
- Rode bruidstaart: Volledige Fire Red bedekking voor een oosters of Bollywood huwelijk.
- Valentijnstaart: Reusachtig rood hart van suikerpasta voor een romantische tafel.
- Kerstdecoraties: Kerstmannen en rode strikken op feestelijke cakes voor het einde van het jaar.
- Oude rozen: Bloemblaadjes gemodelleerd in diep rode pasta voor een patisserieboeket.
- Rode fluweeleffect: Spateltextuur voor een fluweelrood effect op een gotische cake.
- Kleurtest: Ideale formaat om een nieuwe kleur te testen voordat je in grote hoeveelheden bestelt.
- Ontdekkingsworkshop: 1 pakje per deelnemer voor introductieworkshops cake design.
Kenmerken
| Inhoud | 250g |
| Vorm | Kant-en-klare suikerpasta |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Smaak | Natuurlijke marshmallow |
| Compatibiliteit | Bedekking cake, cupcakes, modelleren, uitsnijdingen, bruidstaart |
| Dominante kleurstof | rood allura (E129) |
| Bedekking | bedekt 1 cake van 15-18 cm of 12-18 cupcakes |
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
Gebruiksaanwijzing
- Kneed de suikerpasta 2-3 minuten met de handen om het soepel te maken.
- Bestrooi het werkblad met poedersuiker om te voorkomen dat het deeg plakt.
- Rol uit met een deegroller tot een regelmatige schijf van 4-5 mm dik (3 mm voor fijne decoraties).
- Til voorzichtig op met de roller of een brede spatel, leg op de cake die al bedekt is met een dunne laag botercrème of ganache.
- Strijk glad met de hand en daarna met een suikerpasta gladstrijker, van het midden naar de randen.
- Snijd het overtollige weg met een pizzasnijder of een glad mes.
- Bewaar de restjes onder vershoudfolie voor later hergebruik.
Bewaring
| Voor opening | Kamertemperatuur, uit de buurt van licht |
| Na opening | Onder vershoudfolie + luchtdichte zak: 2 tot 3 maanden |
| Te vermijden | Koelkast (de pasta wordt hard), vriezer (de pasta scheurt) |
| Cake bekleed | Kamertemperatuur 2 tot 3 dagen, beschermd tegen vocht |
| Als de pasta hard wordt | Kneed 2-3 minuten in de handen om te hydrateren. Voeg indien nodig 1 druppel water toe. |
Let op: Fire Red vlekken blijven langdurig op kleding en werkbladen: draag een wegwerpschort en nitril handschoenen tijdens het bekleden.
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom je dat suikerpasta scheurt bij het bekleden?
Kneed de pasta 2-3 minuten om soepel te maken. Rol uit tot 4-5 mm dikte. Strijk glad van het midden naar de randen zonder luchtbellen. Als er scheurtjes ontstaan, strijk dan met een vinger en een druppel water glad.
Kan deze suikerpasta gekleurd worden met voedingskleurstof?
Ja, voeg gelkleurstof toe tijdens het kneden. Voor intensere kleur, voeg beetje bij beetje toe. Let op: handmatig kleuren geeft nooit dezelfde intensiteit als de originele Fun Cakes-kleur.
Hoe lang blijft de pasta goed nadat de cake is bekleed?
2 tot 3 dagen bij kamertemperatuur (15-22 °C), beschermd tegen vocht en direct licht. Niet in de koelkast bewaren (de pasta gaat zweten en wordt plakkerig).
Verschil tussen de formaten 250g, 1kg, 5kg en 12,5 kg?
250g is een ontdekkingsformaat (cake 15-18 cm). 1kg is standaardformaat voor cake designers (cake 22-25 cm). 5kg is professioneel formaat voor workshops. 12,5 kg is grootformaat voor scholen en intensieve productie.
Tip voor Fire Red?
Fire Red vlekken blijven langdurig op kleding en werkbladen: draag een wegwerpschort en nitril handschoenen tijdens het bekleden.
Om verder te gaan
Vul je Fun Cakes-palet aan met Marshmallow Suikerpasta, Maroon Brown Suikerpasta, Ruby Red Suikerpasta, of bekijk de Patissland Suikerpasta collectie.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis