Ivoor Suikerpasta 250g
De warme ivoor signatuur van vintage bruidstaarten en nude paletten.
De Ivoor suikerpasta van Fun Cakes geeft een warme crèmeachtige tint met een lichte gouden gloed, zachter dan puur wit. Ideaal voor vintage, romantische composities en nude kleurpaletten.
Ivoor is de signatuurtint van hoogwaardige bruidstaarten: het verzacht het klinische van puur wit terwijl het neutraal blijft om kleurrijke decoraties te benadrukken.
Dit 250g formaat is een ontdekkingsformaat voor testen, kleine projecten en ambachtslieden: het bedekt een taart van 15 tot 18 cm of versiert 12 tot 18 cupcakes. Ideaal voor kleurtesten, cupcake toppers, kleine figuren, verjaardagsdecoraties.
Signatuurtint
Dominante pigment: lichte sporen van natuurlijke pigmenten
Klaar-voor-gebruik Fun Cakes suikerpasta, met natuurlijke marshmallowgeur, soepel uit te rollen en ideaal voor modelleren.
Beschikbaar formaat voor deze kleur
Bereken je hoeveelheid suikerpasta
Ontdek het Fun Cakes assortiment
Klik op een kleurstip om de gedetailleerde fiche te bekijken. 46 Fun Cakes tinten in de catalogus.
Creatieve signatuurideeën
- Vintage bruidstaart: Volledige ivoorkleurige bedekking voor een boudoir- of retro stijl bruiloft.
- Nude drip cake: Witte chocolade drips op ivoorkleurige bedekking voor een zachte uitstraling.
- Realistische figuren: Armen, handen, gezichten natuurlijker dan puur wit.
- Romantische basis: Ivoor ondergrond om gekleurde bloemen en goudaccenten te benadrukken.
- Antieke fondant cake: Ivoor bedekking + bladgoud voor een 19e-eeuwse boudoir-effect.
- Kleurtest: Ideale formaat om een nieuwe kleur te testen voordat je in grote hoeveelheden bestelt.
- Ontdekkingsworkshop: 1 pakje per deelnemer voor introductieworkshops cake design.
Kenmerken
| Inhoud | 250g |
| Vorm | Kant-en-klare suikerpasta |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Smaak | Natuurlijke marshmallow |
| Compatibiliteit | Bedekking cake, cupcakes, modelleren, uitsnijdingen, bruidstaart |
| Dominant pigment | lichte sporen van natuurlijke pigmenten |
| Bedekking | bedekt 1 cake van 15-18 cm of 12-18 cupcakes |
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
Gebruiksaanwijzing
- Kneed de suikerpasta 2-3 minuten met de handen om het soepel te maken.
- Bestrooi het werkvlak met poedersuiker om te voorkomen dat het deeg plakt.
- Rol uit met een deegroller tot een gelijkmatige schijf van 4-5 mm dik (3 mm voor fijne decoraties).
- Til voorzichtig op met de roller of een brede spatel, leg op de cake die al bedekt is met een dunne laag botercrème of ganache.
- Strijk glad met de hand en daarna met een suikerpasta gladstrijker, van het midden naar de randen.
- Snijd het overtollige weg met een pizzasnijder of een glad mes.
- Bewaar de restjes onder vershoudfolie voor later gebruik.
Bewaring
| Voor opening | Kamertemperatuur, uit de buurt van licht |
| Na opening | Onder vershoudfolie + luchtdichte zak: 2 tot 3 maanden |
| Te vermijden | Koelkast (de pasta wordt hard), vriezer (de pasta scheurt) |
| Bedekte cake | Kamertemperatuur 2 tot 3 dagen, beschermd tegen vocht |
| Als de pasta hard wordt | Kneed 2-3 minuten in de handen om te hydrateren. Voeg indien nodig 1 druppel water toe. |
Let op: Ivoor absorbeert lichte tinten licht: voor een gelijkmatige bedekking kies je vanaf het begin tussen Ivoor en Helder Wit.
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom je dat suikerpasta scheurt bij het bedekken?
Kneed de pasta 2-3 minuten voor soepelheid. Rol uit tot 4-5 mm dikte. Strijk glad van het midden naar de randen zonder luchtbellen. Als er scheurtjes ontstaan, strijk dan met een druppel water glad met je vinger.
Kan deze suikerpasta gekleurd worden met voedselkleurstof?
Ja, voeg de gelkleurstof toe tijdens het kneden. Voor intensere kleur voeg je beetje bij beetje toe. Let op: handmatig kleuren geeft nooit dezelfde intensiteit als de originele Fun Cakes-kleur.
Hoe lang blijft de pasta goed nadat de cake bedekt is?
2 tot 3 dagen bij kamertemperatuur (15-22 °C), beschermd tegen vocht en direct licht. Niet in de koelkast bewaren (de pasta gaat zweten en wordt plakkerig).
Verschil tussen de formaten 250g, 1kg, 5kg en 12,5 kg?
250g is een ontdekkingsformaat (cake 15-18 cm). 1kg is standaardformaat voor cakeontwerpers (cake 22-25 cm). 5kg is pro-formaat voor workshops. 12,5 kg is grootformaat voor scholen en intensieve productie.
Ivoortip?
Ivoor absorbeert lichte tinten licht: voor een gelijkmatige bedekking kies je vanaf het begin tussen Ivoor en Helder Wit.
Om verder te gaan
Vul je Fun Cakes-palet aan met Suikerpasta Maroon Brown, Suikerpasta Fire Red, Suikerpasta Guimauve, of bekijk de Suikerpasta collectie van Patissland.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis