Pâte à Sucre Blanche – Bright White FunCakes 250g : de ideale basis voor al uw banketbakkerscreaties
Met zijn stralend witte tint en perfect kneedbare textuur is de Bright White fondant van FunCakes de ideale oplossing om je taarten te bedekken, fijne decoraties te maken of elegante vormen te boetseren. De zachte vanillesmaak past perfect bij al je bereidingen.
De sterke punten van deze fondant :
-
Pure witheid en satijnen afwerking
-
Zachte en fijne textuur, gemakkelijk te bewerken
-
Subtiele vanillesmaak
-
Perfect om te bedekken, modelleren of snijden
Gebruik :
Laat het deeg op kamertemperatuur komen voor gebruik. Kneed het krachtig tot het glad en elastisch wordt. Rol het uit op een licht met poedersuiker bestoven oppervlak (aanbevolen dikte : 2 tot 3 mm). Voor een schijf van 20 cm diameter, reken op ongeveer 500 g fondant.
Ingrediënten :
Suiker (79 %), plantaardig vet (palmkern, palm), glucosestroop, water, bevochtigingsmiddel : E422, emulgator : E471, verdikkingsmiddel : E415, E466, natuurlijk aroma, conserveermiddel : E200, zuurteregelaar : E330.
Kan sporen van noten bevatten.
Voedingswaarden (per 100 g) :
Energie : 1659 kJ / 396 kcal
Vetten : 4,6 g
-
waarvan verzadigde vetzuren : 4,6 g
Koolhydraten : 89,1 g -
waarvan suikers : 87,8 g
Eiwitten : 0 g
Zout : 0,1 g
Bewaring : Bewaren op een droge en donkere plaats, tussen 15°C en 20°C.


