Fun Cakes Fondant
Fondant Middernachtblauw 250g
Diep nachtblauw voor galaxietaarten en prestigieuze nachtpaletten.
De Middernachtblauwe fondant van Fun Cakes geeft een zeer donker nachtblauw, bijna zwartblauw. Ideaal voor galaxietaarten, kosmische creaties en nachtelijke bruidstaarten.
Middernachtblauw is de kleur van kosmische taarten: galaxie, sterrenhemel, prestigieuze nachtcreaties.
Dit 250g formaat is een ontdekkingsformaat voor testen, kleine projecten en ambachtslieden: het bedekt een taart van 15 tot 18 cm of versiert 12 tot 18 cupcakes. Ideaal voor kleurtesten, cupcake toppers, kleine figuren, verjaardagsdecoraties.
Signatuurtint
Middernachtblauw 250g
Dominante pigment: glanzend blauw + steenkoolzwart
Klaar-voor-gebruik fondant Fun Cakes, met natuurlijke marshmallow smaak, soepel uit te rollen en ideaal voor modelleren.
Bereken je hoeveelheid fondant
Aanbevolen hoeveelheid750 g
Aanbevolen aankoop1 pak 1 kg
Veiligheidsmarge inbegrepen+15 %
Tip: Rol het deeg uit tot 4-5 mm dik op een met poedersuiker bestoven werkvlak met een deegroller.
Ontdek het Fun Cakes assortiment
Klik op een kleurstip om de gedetailleerde fiche te bekijken. 46 Fun Cakes tinten in de catalogus.
WIT & NEUTRAAL
ROOD & ROZEN
GEEL & ORANJE
BLAUW
Pastelblauw
Babyblauw
Zeeblauw
Denim Blauw
Midnight Blue
Hier
Bella Blauw
Teal Blauw
Mystiek Turquoise
VIOLEN & LILA
Creatieve signatuur ideeën
- Galaxy cake: Bedekking Midnight Blue met gouden suikersterren.
- Avond bruidstaart: Bruiloft in de avond met bladgoud op nachtelijke achtergrond.
- Ruimte cake: Planeten en raketten gemodelleerd voor ruimteverjaardag.
- Harry Potter cake: Poudlard nacht thema met maan en uil op de cake.
- Disney decor: Vaiana cake met sterrenhemel Midnight Blue.
- Kleurtest: Ideale formaat om een nieuwe kleur te testen voordat je in grote hoeveelheden bestelt.
- Ontdekkingsworkshop: 1 pakje per deelnemer voor introductieworkshops cake design.
Kenmerken
| Inhoud | 250g |
| Vorm | Kant-en-klare suikerpasta |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Smaak | Natuurlijke marshmallow |
| Compatibiliteit | Bedekking cake, cupcakes, modelleren, uitsnijdingen, bruidstaart |
| Dominante pigment | glanzend blauw + steenkoolzwart |
| Bedekking | bedekt 1 cake van 15-18 cm of 12-18 cupcakes |
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
Gebruiksaanwijzing
- Kneed de suikerpasta 2-3 minuten met de handen om deze soepel te maken.
- Bestrooi het werkblad met poedersuiker om plakken te voorkomen.
- Rol uit met een deegroller tot een regelmatige schijf van 4-5 mm dik (3 mm voor fijne decoraties).
- Til voorzichtig op met de deegroller of een brede spatel, leg op de cake die al bedekt is met een dunne laag botercrème of ganache.
- Strijk glad met de hand en daarna met een suikerpasta gladstrijker, van het midden naar de randen.
- Snijd het overtollige weg met een pizzasnijder of een glad mes.
- Bewaar de restjes onder vershoudfolie voor later gebruik.
Bewaring
| Voor opening | Kamertemperatuur, uit de buurt van licht |
| Na opening | Onder vershoudfolie + luchtdichte zak: 2 tot 3 maanden |
| Te vermijden | Koelkast (de pasta wordt hard), vriezer (de pasta scheurt) |
| Cake bedekt | Kamertemperatuur 2 tot 3 dagen, beschermd tegen vocht |
| Als de pasta hard wordt | Kneed 2-3 minuten in de handen om te hydrateren. Voeg indien nodig 1 druppel water toe. |
Let op: Midnight Blue is zeer donker: zorg voor geschikte verlichting in de etalage om de blauwe tint te laten zien.
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom je dat suikerpasta scheurt bij het bedekken?
Kneed de pasta 2-3 minuten voor soepelheid. Rol uit tot 4-5 mm dikte. Strijk glad van het midden naar de randen zonder luchtbellen. Als er scheurtjes ontstaan, strijk dan glad met een vinger en een druppel water.
Kan deze suikerpasta gekleurd worden met voedingskleurstof?
Ja, voeg de gelkleurstof toe tijdens het kneden. Voor intensere kleur, voeg beetje bij beetje toe. Let op: handmatig kleuren geeft nooit dezelfde intensiteit als de originele Fun Cakes-kleur.
Hoe lang blijft de pasta goed nadat de cake bedekt is?
2 tot 3 dagen bij kamertemperatuur (15-22 °C), beschermd tegen vocht en direct licht. Niet in de koelkast bewaren (de pasta gaat zweten en wordt plakkerig).
Verschil tussen de formaten 250g, 1kg, 5kg en 12,5 kg?
De 250g is een ontdekkingsformaat (cake 15-18 cm). De 1kg is standaardformaat voor cake designers (cake 22-25 cm). De 5kg is pro-formaat voor workshops. De 12,5 kg is grootformaat voor scholen en intensieve productie.
Tip voor Midnight Blue?
Midnight Blue is zeer donker: zorg voor geschikte verlichting in de etalage om de blauwe tint te laten zien.
Om verder te gaan
Vul je Fun Cakes-palet aan met Marshmallow Suikerpasta, Maroon Brown Suikerpasta, Pastel Blue Suikerpasta, of bekijk de Patissland Suikerpasta collectie.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
