Fun Cakes Suikerpasta
Suikerpasta Steen Grijs 250g
Mineraal steengrijs voor stedelijke decoraties en industriële paletten.
De Fun Cakes Steen Grijs suikerpasta geeft een elegante en neutrale steengrijze kleur, perfect voor stedelijke, geometrische creaties en Scandinavische paletten.
Steen Grijs is de signatuurtint van hedendaagse taartontwerpen: mineraal, sober, fotogeniek, ideaal voor strakke composities.
Dit 250g formaat is een ontdekkingsformaat voor testen, kleine projecten en ambachtslieden: het bedekt een taart van 15 tot 18 cm of bekleedt 12 tot 18 cupcakes. Ideaal voor kleurtesten, cupcake toppers, kleine figuren, verjaardagsdecoraties.
Signatuurtint
Steen Grijs 250g
Dominante pigment: verdund koolstofzwart + sporen
Klaar-voor-gebruik Fun Cakes suikerpasta, met natuurlijke marshmallow geur, soepel uit te rollen en ideaal voor modelleren.
Bereken je hoeveelheid suikerpasta
Aanbevolen hoeveelheid750 g
Aanbevolen aankoop1 pak 1 kg
Veiligheidsmarge inbegrepen+15 %
Tip: Rol het deeg uit tot 4-5 mm dikte op een met poedersuiker bestoven werkvlak met een deegroller.
Ontdek het Fun Cakes assortiment
Klik op een kleurstip om de gedetailleerde fiche te bekijken. 46 Fun Cakes tinten in de catalogus.
WITTEN & NEUTRALEN
ROOD & ROZEN
GEEL & ORANJE
BLAUWEN
VIOLEN & LILA
Creatieve signatuurideeën
- Stedelijke cake: Steen grijze bedekking met typografische letters voor tiener/jongvolwassen verjaardag.
- Scandinavische bruidstaart: Palet grijs-wit-pastel met eetbare gedroogde bloemen.
- Betoneffect: Spatelstructuur voor een ruwe betonlook op een industriële cake.
- Geometrische decoraties: Horizontale grijs/witte strepen voor architectuur cake.
- Kantoor cake: Verjaardagstaart voor op kantoor met neutrale minimalistische kleuren.
- Kleurtest: Ideale formaat om een nieuwe kleur te testen voordat je in grote hoeveelheden bestelt.
- Ontdekkingsworkshop: 1 pakje per deelnemer voor introductieworkshops cake design.
Kenmerken
| Inhoud | 250g |
| Vorm | Kant-en-klare suikerpasta |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Smaak | Natuurlijke marshmallow |
| Compatibiliteit | Bedekking cake, cupcakes, modelleren, uitsnijdingen, bruidstaart |
| Dominante pigment | verdund koolstofzwart + sporen |
| Bedekking | bedekt 1 cake van 15-18 cm of 12-18 cupcakes |
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
Gebruiksaanwijzing
- Kneed de suikerpasta 2-3 minuten met de handen om het soepel te maken.
- Bestrooi het werkblad met poedersuiker om te voorkomen dat het deeg plakt.
- Rol uit met een deegroller tot een regelmatige schijf van 4-5 mm dik (3 mm voor fijne decoraties).
- Til voorzichtig op met de roller of een brede spatel, leg op de cake die al bedekt is met een dunne laag botercrème of ganache.
- Strijk glad met de hand en daarna met een suikerpasta gladstrijker, van het midden naar de randen.
- Snijd het overtollige weg met een pizzasnijder of een glad mes.
- Bewaar de restjes onder vershoudfolie voor later hergebruik.
Bewaring
| Voor opening | Kamertemperatuur, uit de buurt van licht |
| Na opening | Onder vershoudfolie + luchtdichte zak: 2 tot 3 maanden |
| Te vermijden | Koelkast (de pasta wordt hard), vriezer (de pasta scheurt) |
| Bedekte cake | Kamertemperatuur 2 tot 3 dagen, beschermd tegen vocht |
| Als de pasta hard wordt | Kneed 2-3 minuten in de handen om te hydrateren. Voeg indien nodig 1 druppel water toe. |
Let op: Om het grijs donkerder te maken: voeg een halve punt zwarte kleurstof toe. Om lichter te maken: meng met Brilliant White.
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom je dat suikerpasta scheurt bij het bedekken?
Kneed de pasta 2-3 minuten om soepel te maken. Rol uit tot 4-5 mm dikte. Strijk glad van het midden naar de randen zonder luchtbellen. Als er scheurtjes ontstaan, strijk dan met een vinger en een druppel water glad.
Kan deze suikerpasta gekleurd worden met voedingskleurstof?
Ja, voeg de gelkleurstof toe tijdens het kneden. Voor intensere kleur, voeg kleine beetjes toe. Let op: handmatig kleuren geeft nooit dezelfde intensiteit als de originele Fun Cakes-kleur.
Hoe lang blijft de pasta goed nadat de cake bedekt is?
2 tot 3 dagen bij kamertemperatuur (15-22 °C), beschermd tegen vocht en direct licht. Niet in de koelkast bewaren (de pasta gaat zweten en wordt plakkerig).
Verschil tussen de formaten 250g, 1kg, 5kg en 12,5 kg?
De 250g is een ontdekkingsformaat (cake 15-18 cm). De 1kg is standaardformaat voor cake designers (cake 22-25 cm). De 5kg is pro-formaat voor workshops. De 12,5 kg is grootformaat voor scholen en intensieve productie.
Tip voor Stone Grey?
Om het grijs donkerder te maken: voeg een halve punt zwarte kleurstof toe. Om lichter te maken: meng met Brilliant White.
Om verder te gaan
Vul je Fun Cakes-palet aan met Maroon Brown suikerpasta, Fire Red suikerpasta, Guimauve suikerpasta, of bekijk de Patissland suikerpasta collectie.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
