Fondant Pastel Geel 250g
Zacht pastelgeel voor geboortetaarten en ultra-zachte paletten.
De Fun Cakes Pastel Geel fondant geeft een zeer zachte crèmegele kleur, perfect voor geboortetaarten, eerste verjaardagen en ultra-zachte paletten.
Pastel Geel is de zachtste tint geel: vanillecrème, amandeldeeg, stralende narcissen.
Dit 250g formaat is een ontdekkingsformaat voor testen, kleine projecten en ambachtslieden: het bedekt een taart van 15 tot 18 cm of bekleedt 12 tot 18 cupcakes. Ideaal voor kleurtesten, cupcake toppers, kleine figuren, verjaardagsdecoraties.
Signatuurtint
Dominante kleurstof: sterk verdunde tartrazine
Klaar-voor-gebruik Fun Cakes fondant, met natuurlijke marshmallow smaak, soepel uit te rollen en ideaal voor modelleren.
Bereken je hoeveelheid fondant
Ontdek het Fun Cakes assortiment
Klik op een kleurstip om de gedetailleerde fiche te bekijken. 46 Fun Cakes tinten in de catalogus.
Creatieve signatuurideeën
- Unisex geboortecake: Geel-witte kleurenpalet voor babyshower zonder het geslacht te onthullen.
- Eerste verjaardag: Cake voor 1 jaar met pastelgeel cijfer en zachte sterren.
- Citroenmeringuetaart: Pastelgele drip voor een gestileerd citroentaart-effect.
- Eend decoratie: Kleine gele eendjes op babyshower cake.
- Winnie de Poeh cake: Winnie-figuur in pastelgeel op kindercake.
- Kleurtest: Ideale formaat om een nieuwe kleur te testen voordat je in grote hoeveelheden bestelt.
- Ontdekkingsworkshop: 1 pakje per deelnemer voor introductieworkshops cake design.
Kenmerken
| Inhoud | 250g |
| Vorm | Kant-en-klare suikerpasta |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Smaak | Natuurlijke marshmallow |
| Compatibiliteit | Bedekking cake, cupcakes, modelleren, uitsnijdingen, bruidstaart |
| Dominante kleurstof | zeer verdunde tartrazine |
| Bedekking | bedekt 1 cake van 15-18 cm of 12-18 cupcakes |
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
Gebruiksaanwijzing
- Kneed de suikerpasta 2-3 minuten met de handen om het soepel te maken.
- Bestrooi het werkblad met poedersuiker om te voorkomen dat het deeg plakt.
- Rol uit met een deegroller tot een regelmatige schijf van 4-5 mm dik (3 mm voor fijne decoraties).
- Til voorzichtig op met de deegroller of een brede spatel, leg op de cake die al bedekt is met een dunne laag botercrème of ganache.
- Strijk glad met de hand en daarna met een suikerpasta gladstrijker, van het midden naar de randen.
- Snijd het overtollige weg met een pizzasnijder of een glad mes.
- Bewaar de restjes onder vershoudfolie voor later gebruik.
Bewaring
| Voor opening | Kamertemperatuur, uit de buurt van licht |
| Na opening | Onder vershoudfolie + luchtdichte zak: 2 tot 3 maanden |
| Te vermijden | Koelkast (het deeg hardt uit), vriezen (het deeg barst) |
| Bedekte cake | Kamertemperatuur 2 tot 3 dagen, uit de buurt van vocht |
| Als de pasta hard wordt | Kneed 2-3 minuten tussen de handen om te hydrateren. Voeg indien nodig 1 druppel water toe. |
Let op: Pastel Yellow wordt iets lichter bij blootstelling aan licht: bewaar de cake koel en uit de zon voor het serveren.
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom je dat suikerpasta scheurt bij het bedekken?
Kneed de pasta 2-3 minuten om soepel te maken. Rol uit tot 4-5 mm dikte. Strijk glad van het midden naar de randen zonder luchtbellen. Als er scheurtjes ontstaan, strijk dan met een vinger en een druppel water glad.
Kan deze suikerpasta gekleurd worden met voedingskleurstof?
Ja, voeg gelkleurstof toe tijdens het kneden. Voor intensere kleur, voeg beetje bij beetje toe. Let op: handmatig kleuren geeft nooit dezelfde intensiteit als de originele Fun Cakes-kleur.
Hoe lang blijft de pasta goed nadat de cake bedekt is?
2 tot 3 dagen bij kamertemperatuur (15-22 °C), uit de buurt van vocht en direct licht. Niet in de koelkast bewaren (de pasta gaat zweten en wordt plakkerig).
Verschil tussen de formaten 250g, 1kg, 5kg en 12,5 kg?
250g is een proefverpakking (cake 15-18 cm). 1kg is standaardformaat voor cake designers (cake 22-25 cm). 5kg is professioneel formaat voor workshops. 12,5 kg is grootverpakking voor scholen en intensieve productie.
Tip voor Pastel Yellow?
Pastel Yellow wordt iets lichter bij blootstelling aan licht: bewaar de cake koel en uit de zon voor het serveren.
Om verder te gaan
Vul je Fun Cakes-palet aan met Marshmallow Suikerpasta, Maroon Brown Suikerpasta, Mellow Yellow Suikerpasta, of bekijk de Patissland Suikerpasta collectie.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis