Fondant Teal Blue 250g
De levendige eendblauwe kleur voor lagune taarten en verzadigde tropische paletten.
De Teal Blue Fun Cakes fondant geeft een verzadigde eendblauwe kleur tussen blauw en groen, ideaal voor tropische taarten, lagunes en pauwenpaletten.
Teal Blue is de signatuurkleur van tropische taarten: Caribisch water, pauwenveren, lagunes.
Dit 250g formaat is een ontdekkingsformaat voor testen, kleine projecten en ambachtslieden: het bedekt een taart van 15 tot 18 cm of decoreert 12 tot 18 cupcakes. Ideaal voor kleurtesten, cupcake toppers, kleine figuren, verjaardagsdecoraties.
Signatuur kleur
Dominante pigment: helder blauw + tartrazine
Klaar-voor-gebruik Fun Cakes fondant, met natuurlijke marshmallow geur, soepel uit te rollen en ideaal voor modelleren.
Bereken uw hoeveelheid fondant
Ontdek het Fun Cakes assortiment
Klik op een kleurstip om de gedetailleerde fiche te bekijken. 46 Fun Cakes kleuren in de catalogus.
Creatieve signatuurideeën
- Lagoon taart : Bedekking Teal Blue met schelpen en gemodelleerde zeemeerminnen.
- Pauwen taart : Pauwenveren gemodelleerd met verloop Teal Blue + paars.
- Zomer drip cake : Turquoise druppels op witte cake voor een strand-effect.
- Disney Vaiana taart : Vaiana decor met oceaanbedekking Teal Blue.
- Tropische bruidstaart : Bedekking Teal Blue + tropische bloemen in reliëf.
- Kleurtest : Ideale formaat om een nieuwe kleur te valideren voordat u in grote hoeveelheden bestelt.
- Ontdekkingsworkshop : 1 pakje per deelnemer voor workshops cake design introductie.
Kenmerken
| Inhoud | 250g |
| Vorm | Klaar-voor-gebruik suikerpasta |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Smaak | Natuurlijke marshmallow |
| Compatibiliteit | Bedekken van cake, cupcakes, modelleren, uitsnijdingen, bruidstaart |
| Dominante pigment | glanzend blauw + tartrazine |
| Bedekking | bedekt 1 cake van 15-18 cm of 12-18 cupcakes |
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
Gebruiksaanwijzing
- Kneed de suikerpasta 2-3 minuten met de handen om soepel te maken.
- Bestrooi het werkvlak met poedersuiker om plakken te voorkomen.
- Rol uit met een deegroller tot een gelijkmatige schijf van 4-5 mm dik (3 mm voor fijne decoraties).
- Til voorzichtig op met de deegroller of een brede spatel, leg op de cake die al bedekt is met een dunne laag botercrème of ganache.
- Strijk glad met de hand en daarna met een suikerpasta gladstrijker, van het midden naar de randen.
- Snijd overtollige pasta weg met een pizzasnijder of een glad mes.
- Bewaar restjes onder vershoudfolie voor later hergebruik.
Bewaring
| Voor opening | Kamertemperatuur, beschermd tegen licht |
| Na opening | Onder vershoudfolie + luchtdichte zak: 2 tot 3 maanden |
| Te vermijden | Koelkast (de pasta wordt hard), vriezer (de pasta scheurt) |
| Bedekte cake | Kamertemperatuur 2 tot 3 dagen, beschermd tegen vocht |
| Als de pasta hard wordt | Kneed 2-3 minuten tussen de handen om te hydrateren. Voeg indien nodig 1 druppel water toe. |
Let op: Teal Blue neigt naar blauw te verkleuren bij geconcentreerde hoeveelheden: begin met matig doseren en pas aan.
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom je dat suikerpasta scheurt bij het bedekken?
Kneed de pasta 2-3 minuten voor soepelheid. Rol uit tot 4-5 mm dikte. Strijk glad van het midden naar de randen zonder luchtbellen. Bij scheuren gladstrijken met een vinger en een druppel water.
Kan deze suikerpasta gekleurd worden met voedingskleurstof?
Ja, voeg gelkleurstof toe tijdens het kneden. Voor intensivering, voeg beetje bij beetje toe. Let op: handmatige kleuring geeft nooit dezelfde intensiteit als de originele Fun Cakes-kleur.
Hoe lang blijft de pasta goed nadat de cake bedekt is?
2 tot 3 dagen bij kamertemperatuur (15-22 °C), beschermd tegen vocht en direct licht. Niet in de koelkast bewaren (de pasta gaat zweten en wordt plakkerig).
Verschil tussen de formaten 250g, 1kg, 5kg en 12,5 kg?
250g is een ontdekkingsformaat (cake 15-18 cm). 1kg is standaardformaat voor cake designers (cake 22-25 cm). 5kg is professioneel formaat voor workshops. 12,5 kg is grootformaat voor scholen en intensieve productie.
Tip voor Teal Blue?
Teal Blue neigt naar blauw te verkleuren bij geconcentreerde hoeveelheden: begin met matig doseren en pas aan.
Om verder te gaan
Vul je Fun Cakes-palet aan met Marshmallow Suikerpasta, Maroon Brown Suikerpasta, Pastel Blue Suikerpasta, of bekijk de Patissland Suikerpasta collectie.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis