VINTAGE PURPLE FONDANT 250 G – FUNCAKES
De FunCakes Vintage Purple fondant biedt een zachte en elegante paarse tint, ideaal voor trendy taartdecoratie. Uit de Colour of the Year 2024-collectie, combineert deze nuance prachtig met de kleur Chic Aubergine om een warme, luxe en natuurlijke sfeer te creëren.
Ontworpen voor zowel professionals als liefhebbers, heeft deze fondant een gladde, soepele en satijnachtige textuur. Het maakt nauwkeurig werk mogelijk, of het nu gaat om het bekleden van een taart, het maken van patronen of het modelleren van verfijnde decoraties.
✅ Belangrijkste kenmerken
-
Kleur: vintage paars
-
Smaak: vanille
-
Textuur: fijn, kneedbaar, satijnachtig
-
Ideaal voor: bekleden, snijden, modelleren
-
Benodigde hoeveelheid voor een taart Ø20 cm: ongeveer 500 g
-
Inhoud: 250 g
Gebruikstips
-
Laat de fondant op kamertemperatuur komen voordat u ermee werkt.
-
Kneed krachtig tot een gladde en soepele textuur ontstaat.
-
Bestrooi het werkblad met poedersuiker.
-
Rol de fondant uit tot een dikte van 2 tot 3 mm.
-
Draai een kwartslag om te voorkomen dat het plakt.
-
Als er scheurtjes ontstaan, opnieuw kneden voordat u verder gaat.
Bewaarcondities
-
Bewaren op een droge en donkere plaats, tussen 15°C en 20°C.
Ingrediënten
Suiker (79 %), plantaardig vet (palmkern, palm), glucosestroop, water, bevochtigingsmiddel: E422, verdikkingsmiddel: E415, E466, emulgator: E471, kleurstof: E120, E133, conserveermiddel: E200, zuurteregelaar: E330, aroma.
Kan sporen van noten bevatten.
Certificeringen : glutenvrij, Halal, Kasjroet, geschikt voor vegetariërs en veganisten.
Voedingswaarden (per 100 g)
-
Energie : 1697 kJ / 401 kcal
-
Vetten: 6,7 g
waarvan verzadigde vetzuren : 4,6 g -
Koolhydraten : 86 g
suikers : 83 g -
Eiwitten : 0,0 g
-
Zout : 0,1 g