FunCakes Fondant Bella Blue – 250 g

Bella Blue : Een vrolijke en elegante tint die uw thema’s citroen & keramiek, kust, romantische bloemen, blauwe winter, maar ook ruimte en superhelden accentueert. FunCakes fondant biedt een fijne textuur, een satijnachtige afwerking en een goede kneedbaarheid voor een gladde afwerking en strakke randen.

Belangrijke punten

• Kleur : Bella Blue – combineert met zachte tinten, goud of zilver, en felle kleuren.

• Textuur : soepel bij het uitrollen, hardt volledig uit na modelleren.

• Afwerking : satijnachtig, gelijkmatige dekking zonder barsten (indien goed bewaard).

• Toepassingen : taartbedekking, bloemen, strikken, figuurtjes, geperste/uitgesneden decoraties.

• Smaak : vanille.

• Glutenvrij (gecertificeerd).

Ideeën & inspiratie

• Citroen & keramiek : basis Bella Blue + amandelpasta citroenen.

• Maritiem : blauwe verlopen, schelpen, zeedieren.

• Winter : koude blauwtinten + eetbare glitters.

• Verjaardagen / helden : sterke contrasten (geel, rood, zilver).

Gebruiksadvies

1. 2 minuten kneden totdat het deeg zacht en elastisch wordt.

2. Indien nodig, 10 s in de magnetron op 700 W maximaal.

3. Uitrollen op een met poedersuiker/maïzena bestoven werkvlak, keer het vel halverwege om.

4. Gladstrijken en vocht vermijden (risico op plakken/condensatie).

5. Voor fijn modelleren, voeg een snufje CMC/tylo toe.

Indicatieve hoeveelheden (afhankelijk van dikte & hoogte):

• 250 g: kleine taarten, schijven Ø 20–24 cm, decoraties & cupcakes.

• 500 g: taart Ø 20 cm (H 10 cm) ongeveer.

Ingrediënten

Suiker (79%), plantaardige vetten (palm, palmiste), glucosestroop, water, bevochtigingsmiddel: E422; verdikkingsmiddelen: E415, E466; kleurstoffen: E133, E120, E153; emulgator: E471; conserveermiddel: E200; plantaardige vezels; zuurteregelaar: E330; aroma.
Kan bevatten: amandelen. Glutenvrij.
Bewaar koel en droog, uit de buurt van licht.

Gemiddelde voedingswaarden (per 100 g)

Energie 401 kcal (1694 kJ); Vetten 6,7 g waarvan verzadigd 4,9 g; Koolhydraten 86,0 g waarvan suikers 83,0 g; Eiwitten 0,0 g; Zout 0,1 g.

Praktische fiche

• Merk: FunCakes

• Referentie : F20345

• Nettogewicht: 250 g

• Afwerking: satijn

• Allergenen: amandelen (mogelijk sporen).

• Opmerking: bevat E120 (cochenille).

Voeg Bella Blue toe aan je winkelwagen en geef je taarten, koekjes en cupcakes een look uit 2026. Wil je een gemarmerd effect of een verlopen blauw? Vraag onze stap-voor-stap instructies.