Fun Cakes Pasta de azúcar
Pasta de azúcar Rosa dulce 250g
El rosa suave empolvado para pasteles de baby shower y paletas femeninas.
La pasta de azúcar Rosa dulce Fun Cakes aporta un tono rosa suave empolvado, más tierno que el Rosa intenso, más saturado que el Rosa pastel. Perfecto para baby showers de niñas y creaciones románticas.
El Rosa dulce es el tono emblemático para nacimientos de niñas: rosa intenso pero suave, fotogénico en vitrinas.
Este formato de 250g es un formato de prueba para ensayos, pequeños proyectos y artesanos: cubre un pastel de 15 a 18 cm o decora de 12 a 18 cupcakes. Ideal para pruebas de tonos, decoraciones para cupcakes, pequeñas figuritas, decoraciones de cumpleaños.
Tono emblemático
Rosa dulce 250g
Pigmento dominante: azorrubina diluida
Pasta de azúcar lista para usar Fun Cakes, con aroma natural a malvavisco, flexible para extender e ideal para modelar.
Formato disponible para este tono
250g1kg
Calcule su cantidad de pasta de azúcar
Cantidad recomendada750 g
Compra recomendada1 paquete de 1 kg
Margen de seguridad incluido+15 %
Consejo: Extienda la masa a 4-5 mm de grosor, sobre una superficie espolvoreada con azúcar glas, con rodillo.
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Haga clic en una muestra para acceder a la ficha detallada. 46 tonos Fun Cakes en el catálogo.
BLANCS & NEUTRES
ROUGES & ROSES
Rojo fuego
Rojo rubí
Rosa intenso
Rosa dulce
Ici
Rosa bonito
Rosa antiguo
Rosa pastel
Rosa brillante
JAUNES & ORANGE
BLEUS
VIOLETAS & LILAS
Ideas creativas exclusivas
- Pastel baby shower niña: Cobertura Sweet Pink con biberón y patucos en relieve.
- Gender reveal: Capa rosa para revelar al cortar y anunciar el sexo.
- Pastel de cumpleaños princesa: Torre de princesa en pasta rosa para cumpleaños de 5-8 años.
- Drip cake femenino: Goteos rosa suave sobre cobertura marfil para paleta delicada.
- Macaron gigante: Pastel en forma de macaron rosa gigante para escaparate.
- Prueba de color: Formato ideal para validar un nuevo tono antes de pedir en gran volumen.
- Taller de descubrimiento: 1 paquete por participante para talleres de iniciación al diseño de pasteles.
Características
| Contenido | 250g |
| Forma | Pasta de azúcar lista para usar |
| Marca | Fun Cakes (Países Bajos) |
| Aroma | Malvavisco natural |
| Compatibilidad | Cobertura de pastel, cupcakes, modelado, cortes, pastel de boda |
| Pigmento dominante | azorubina diluida |
| Cobertura | cubre 1 pastel de 15-18 cm o 12-18 cupcakes |
| Sin gluten | Sí |
| Sin lactosa | Sí |
Modo de empleo
- Amasar la pasta de azúcar 2-3 minutos con las manos para ablandarla.
- Espolvorear la superficie de trabajo con azúcar glas para evitar que la pasta se pegue.
- Extender con el rodillo formando un disco regular de 4-5 mm de grosor (3 mm para decoraciones finas).
- Levantar delicadamente con el rodillo o una espátula ancha, colocar sobre el pastel ya cubierto con una fina capa de buttercream o ganache.
- Alisar a mano y luego con un alisador de pasta de azúcar, desde el centro hacia los bordes.
- Cortar el exceso con una rueda para pizza o un cuchillo liso.
- Conservar los recortes bajo film transparente para reutilización posterior.
Conservación
| Antes de abrir | Temperatura ambiente, protegido de la luz |
| Después de abrir | Bajo film transparente + bolsa hermética: 2 a 3 meses |
| A evitar | Refrigerador (la pasta se endurece), congelación (la pasta se agrieta) |
| Pastel cubierto | Temperatura ambiente 2 a 3 días, protegida de la humedad |
| Si la pasta se endurece | Amasa entre las manos 2-3 minutos para rehidratarla. Añade 1 gota de agua si es necesario. |
Nota: El Sweet Pink puede blanquear ligeramente con la luz directa: conserva el pastel terminado protegido del sol antes de servir.
Preguntas frecuentes
¿Cómo evitar que la pasta de azúcar se agriete al cubrir el pastel?
Amasa la pasta 2-3 minutos para darle flexibilidad. Extiende a 4-5 mm de grosor. Alisa del centro hacia los bordes sin dejar burbujas de aire. Si aparece una grieta, alisa con el dedo usando una gota de agua.
¿Se puede colorear esta pasta de azúcar con un colorante alimentario?
Sí, añade el colorante en gel mientras amasas. Para intensificar, añade en pequeñas cantidades. Atención: la coloración manual nunca tendrá la misma intensidad que el tono original Fun Cakes.
¿Cuánto tiempo dura la pasta una vez que el pastel está cubierto?
2 a 3 días a temperatura ambiente (15-22 °C), protegido de la humedad y la luz directa. No refrigerar (la pasta suda y se vuelve pegajosa).
¿Diferencia entre los formatos 250g, 1kg, 5kg y 12,5 kg?
El formato de 250g es para descubrir (pastel de 15-18 cm). El de 1kg es formato estándar para diseñadores de pasteles (pastel de 22-25 cm). El de 5kg es formato profesional para talleres. El de 12,5 kg es formato de gran capacidad para escuelas y producciones intensivas.
¿Consejo Sweet Pink?
El Sweet Pink puede blanquear ligeramente con la luz directa: conserva el pastel terminado protegido del sol antes de servir.
Para profundizar
Completa tu paleta Fun Cakes con Pasta de azúcar Malvavisco, Pasta de azúcar Marrón Granate, Pasta de azúcar Rojo Fuego, o explora la colección Pasta de azúcar Patissland.
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