Donuts: moldes y decoraciones para pasteles
Moldes de silicona para donuts, fideos decorativos y colorantes para preparar y decorar donuts o un pastel con esta temática.
Moldes y horneado
Los moldes de silicona con cavidades para donuts dan la forma característica sin freír, para una versión horneada. También son adecuados para moldear una decoración de fondant o chocolate que se colocará sobre un pastel clásico.
Glaseado y acabados
Los colorantes y los fideos decorativos reproducen el glaseado de colores y las decoraciones típicas del donut, como cobertura del propio donut o como elemento decorativo en un pastel de temática a juego.
Preguntas frecuentes
¿Un molde para donuts permite obtener un donut auténtico sin freír?Sí, al hornearlo en un molde de silicona con cavidades, el donut conserva su forma característica, con una textura más parecida a la de un bizcocho que a la del donut frito tradicional.
¿Cómo conseguir un glaseado brillante y uniforme en la parte superior?
Un glaseado fondant templado, sumergido directamente sobre la parte superior del donut desmoldado y enfriado, proporciona una superficie lisa antes de añadir los fideos decorativos.
¿Se puede decorar un pastel entero con temática de donuts?
Sí, se puede cubrir un pastel clásico con minidonuts o con una decoración de fondant que reproduzca la forma y los colores del donut.
