Pâte à Sucre Blanche – Bright White FunCakes 250g : la base ideal para todas tus creaciones de repostería
Con su tono de un blanco brillante y su textura perfectamente maleable, la pasta de azúcar Bright White de FunCakes es la solución ideal para cubrir tus pasteles, realizar decoraciones finas o esculpir formas elegantes. Su suave sabor a vainilla combina maravillosamente con todas tus preparaciones.
Los puntos fuertes de esta pasta de azúcar :
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Blancura pura y acabado satinado
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Textura suave y fina, fácil de trabajar
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Sutil sabor a vainilla
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Perfecto para cubrir, modelar o cortar
Uso :
Deje que la masa alcance la temperatura ambiente antes de usar. Amasar vigorosamente hasta que esté lisa y elástica. Extiéndala sobre una superficie ligeramente espolvoreada con azúcar glas (espesor recomendado: 2 a 3 mm). Para un disco de 20 cm de diámetro, se necesitan aproximadamente 500 g de pasta de azúcar.
Ingredientes :
Azúcar (79 %), grasa vegetal (palmiste, palma), jarabe de glucosa, agua, humectante : E422, emulsionante : E471, espesante : E415, E466, aroma natural, conservante : E200, acidulante : E330.
Puede contener trazas de frutos secos.
Valores nutricionales (por 100 g) :
Energía : 1659 kJ / 396 kcal
Grasas : 4,6 g
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de los cuales ácidos grasos saturados : 4,6 g
Carbohidratos : 89,1 g -
de los cuales azúcares : 87,8 g
Proteínas : 0 g
Sal : 0,1 g
Conservación : Conservar en un lugar seco y oscuro, entre 15°C y 20°C.
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