Pinturas alimentarias líquidas
Pinturas comestibles para aplicar con pincel, para detallar, dar un acabado envejecido o realzar una decoración de pasta de azúcar o chocolate.
Pintar con pincel
Listas para usar o para diluir, estas pinturas se aplican en capas finas para dar un acabado envejecido a un relieve, resaltar un detalle esculpido o cubrir por completo una superficie. Complementan los colorantes en gel o en polvo, que se utilizan para teñir la masa.
Secar y superponer
Deje secar cada capa antes de aplicar la siguiente. La superposición de tonos permite crear profundidad o un efecto metálico envejecido, sin esperar más de unos minutos entre una aplicación y otra sobre una superficie seca.
Preguntas frecuentes
¿Pintura o colorante en gel?
La pintura se aplica con pincel sobre una superficie ya formada; el gel tiñe una masa por completo antes de darle forma.
¿Sobre qué superficie se aplica?
Pasta de azúcar seca, galletas glaseadas secas, chocolate.
¿Cuántas capas hay que aplicar?
Por lo general, basta con una o dos capas finas; se necesitan más para conseguir un efecto metalizado opaco.
