Tarjeta para pastel: soporte fino para pasteles
Tarjetas finas para pastel para separar los pisos, sostener un postre o presentar una porción de pastelería.
¿Para qué sirve una tarjeta para pastel?
La tarjeta para pastel es un soporte fino y ligero. Se desliza entre los pisos de un pastel para repartir el peso, debajo de un postre para manipularlo, o debajo de una porción para presentarla. Fina, desaparece visualmente mientras sostiene la pastelería.
Formatos y usos
Disponible en redondo y cuadrado, en varios diámetros. Se elige en el tamaño exacto del pastel o del piso. En las piezas montadas, la tarjeta se combina con una base para pastel en la base y con varillas de soporte.
Preguntas frecuentes
¿Tarjeta para pastel o base para pastel?
La tarjeta, fina, separa los pisos; la base, gruesa, soporta el peso en la base.
¿Se coloca entre los pisos?
Sí, ese es su uso principal, junto con varillas de soporte.
¿Es reutilizable?
De cartón, generalmente de un solo uso por higiene.
¿Se engrasa debajo de un postre?
Elija una tarjeta plastificada para evitar que la humedad empape el cartón.
