Cake drum, base rígida para pastelería
Cake drum de 12 mm para layer cakes y wedding cakes: soporte rígido dorado o plateado, diámetros de 20 a 40 cm. Resistencia garantizada para múltiples pisos.
Ver todos los productos ↓Nuestra colección cake drum reúne las bases rígidas de cartón plastificado de 12 mm de grosor indispensables para transportar, exhibir y presentar los layer cakes y wedding cakes. Acabado dorado o plateado brillante, calidad premium. Diámetros estándar de 20 a 40 cm para adaptarse a todos los tamaños de pasteles. Resistencia garantizada para piezas de varios pisos con dowels (varillas de soporte) para un apilamiento vertical seguro.
Cake drum o cake board, ¿cuál es la diferencia?
El cake drum es la evolución premium del cake board clásico. Grosor de 12 mm frente a 4 mm del cake board estándar. Apariencia visual: la altura del cake drum aporta un efecto de pedestal que realza el pastel. Solidez: soporta sin doblarse hasta 8-10 kg, imprescindible para wedding cakes de 3-4 pisos. Presentación: no necesita cache-board, el cake drum ya está visualmente terminado.
Tamaños estándar y usos
Tamaños disponibles según el pastel. 20-25 cm: pasteles de cumpleaños individuales y familiares hasta 12 porciones. 30 cm: layer cakes de 20-22 cm de diámetro, bodas íntimas. 35-36 cm: wedding cakes de piso medio 25-28 cm. 40 cm: wedding cakes de piso base 30-32 cm. Regla: cake drum 5-7 cm más grande que el diámetro del pastel para incluir decoración floral.
Decoración y acabado del cake drum
3 técnicas para vestir un cake drum visible. Cinta de satén: la solución más rápida, pegada alrededor, color a juego con el pastel. Pasta de azúcar: extendida fina (2 mm) sobre todo el cake drum, acabado cake design premium para wedding cakes. Aerosol de terciopelo alimentario: acabado aterciopelado, ideal para efecto textil de alta gama. Para los cake drums ya dorados o plateados: están visualmente terminados y solo requieren una banda de cinta como acabado.
¿Qué tamaño de cake drum usar para un wedding cake?
¿Los cake drums son aptos para alimentos?
¿Cómo fijar un pastel sobre un cake drum?
¿Cuánto peso soporta un cake drum de 12 mm?
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