Colorante Concentrado ProGel – Tono Rosa (Pink)
Una intensidad rosa vibrante para tus creaciones
El colorante ProGel de Rainbow Dust es reconocido por los profesionales del diseño de pasteles por su capacidad para producir colores de una nitidez excepcional. El tono Rosa (Pink) es imprescindible para realizar decoraciones románticas, temáticas infantiles o acabados florales delicados. Su textura en gel garantiza una incorporación inmediata sin modificar la estructura de tus preparaciones.
Ventajas técnicas del ProGel Rainbow Dust
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Alta Concentración: Gracias a su alta densidad pigmentaria, una cantidad muy pequeña de gel es suficiente para obtener un tono intenso. Cada tubo de 25 gramos ofrece así una duración notable, lo que lo convierte en una inversión duradera para tus talleres de repostería.
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Ergonomía de Dosificación: El envase en tubo plástico flexible permite extraer el producto con gran precisión, gota a gota. El sello de inviolabilidad asegura una conservación óptima hasta el primer uso.
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Versatilidad Total: Este colorante está formulado para teñir eficazmente la pasta de azúcar (fondant), la pasta de almendras, la crema de mantequilla (buttercream), el glaseado real, así como las galletas antes de hornear.
Consejos de uso
La incorporación del ProGel Pink es fluida y asegura un resultado sin manchas ni grumos:
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Retira la lámina de seguridad situada bajo el tapón de rosca.
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Añade una pequeña presión de gel a tu preparación.
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Amasa (para las masas) o mezcla (para las cremas) hasta que el color esté uniformemente distribuido.
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Deja reposar unos instantes para que el tono se estabilice antes de ajustar la intensidad si es necesario.
Información Técnica
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Contenido: 25 gramos.
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Ingredientes: Glicerina, dióxido de silicio, propilenglicol, colorante: E122.
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Dietas: Garantizado sin OGM y apto para dietas vegetarianas.
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Precauciones: El colorante E122 puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención en los niños.
El consejo del experto Patissland: Para obtener un rosa pastel delicado, comienza con una microdosis de gel sobre una base de pasta de azúcar blanca. Si deseas crear un rosa más cálido o "coral", puedes añadir una punta de ProGel Amarillo (Yellow) a tu mezcla.
