Colorante Concentrado ProGel – Matiz Violeta (Púrpura)
Una intensidad violeta profunda para tus creaciones
El colorante ProGel de Rainbow Dust es la referencia imprescindible para los diseñadores de pasteles y reposteros exigentes. La tonalidad Violeta (Púrpura) permite crear tonos ricos y vibrantes, que van desde el lila delicado hasta el púrpura intenso. Su formulación en gel de alto rendimiento garantiza una coloración homogénea sin alterar la textura ni la consistencia de tus preparaciones, incluso las más delicadas.
Ventajas técnicas de la gama ProGel
-
Ultra-Concentrado y Económico: Gracias a su alta densidad de pigmentos, una cantidad muy pequeña de gel es suficiente para colorear tus masas. Este tubo de 25 gramos ofrece una duración excepcional, lo que lo convierte en una opción rentable para tus talleres.
-
Precisión en la Dosificación: El envase en tubo plástico flexible permite extraer el producto con gran precisión. Cada tubo tiene un color a juego para una identificación inmediata.
-
Versatilidad Total: Este colorante es perfectamente adecuado para teñir la pasta de azúcar (fondant), la pasta de almendras, la crema de mantequilla, el glaseado real, las galletas antes de hornear, así como los Candy Melts.
Consejos de uso
La incorporación del ProGel Purple es fluida y garantiza un resultado sin marcas:
-
Retira la lámina de seguridad situada bajo el tapón de rosca.
-
Añade una pequeña gota de gel a tu preparación.
-
Amasa (para las masas) o mezcla (para las cremas) hasta que el color esté distribuido uniformemente.
-
Continúa la operación gota a gota para intensificar la tonalidad hasta obtener el violeta deseado.
Información Técnica
-
Contenido: 25 gramos.
-
Ingredientes: Glicerina, dióxido de silicio, propilenglicol, colorantes (E122, E133).
-
Dietas: Garantizado sin organismos modificados genéticamente y apto para dietas vegetarianas.
-
Precauciones: El colorante E122 puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención en los niños.
El consejo del experto Patissland: El violeta es un color sensible a la luz. Para conservar el brillo de tus decoraciones, evita exponer tus pasteles terminados a la luz directa del sol durante períodos prolongados. Si deseas obtener un violeta más cálido, puedes añadir una pizca de ProGel Pink a tu mezcla.
