Pasta de Azúcar Pastel Green – FunCakes – 250 g
Dale un toque de dulzura a tus creaciones de repostería con la pasta de azúcar Pastel Green de FunCakes. Su tono verde suave evoca la frescura primaveral, ideal para pasteles elegantes y naturales.
Con su agradable sabor a vainilla y su textura suave y fina, es perfecta para cubrir un pastel, crear decoraciones detalladas o realizar modelados originales. Su elasticidad asegura una aplicación sin grietas ni desgarros, para un acabado limpio y profesional.
Usos recomendados
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Cubrir un pastel (prever ~500 g para un pastel redondo de 20 cm de diámetro)
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Cortar formas nítidas
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Modelado y creaciones 3D
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Puede colorearse con colorante alimentario
Consejos de preparación
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Deje que la masa alcance la temperatura ambiente.
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Amásela hasta que se vuelva lisa y flexible.
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Extiéndala sobre una capa fina de azúcar glas (espesor 2-3 mm).
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Gírela un cuarto en cada movimiento para evitar que se pegue.
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Si aparecen grietas en los bordes, amase de nuevo.
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Deje reposar 1h después de la coloración (cubierto), luego amase de nuevo.
Ingredientes
Azúcar (79%), grasa vegetal (palma, palmiste), jarabe de glucosa, agua, humectante: E422, emulsionante: E471, espesante: E415, E466, aroma natural, conservante: E200, acidulante: E330, colorante: E102, E133.
E102 : puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención en los niños.
Trazas posibles : frutos secos.
Certificaciones
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Sin gluten de trigo (NL-090-037)
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Halal certificado
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Apto para vegetarianos y veganos
Valores nutricionales (por 100 g)
Energía: 1685 kJ / 403 kcal
Grasas: 6,7 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 4,6 g
Carbohidratos: 85,2 g
no azúcares : 82,8 g
Proteínas : 0,0 g
Sal : 0,1 g
