Pasta de Azúcar Honey Gold 250 g – FunCakes
La pasta de azúcar Honey Gold de FunCakes es el color del año, un tono dorado miel luminoso y cálido que transforma cada pastel en una obra de arte elegante. Este color combina perfectamente con tonos naturales y terrosos como Red Earth, Teal Blue, Old Rose o Urban Taupe, para decoraciones refinadas y contemporáneas.
Aromatizada con vainilla, esta pasta de azúcar no solo es estética sino también sabrosa. Su textura fina y flexible permite una manipulación fácil, ideal para cortes precisos, cubiertas perfectas o modelados detallados.
Características
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Color: Oro Miel (Honey Gold)
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Sabor: Vainilla suave
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Textura: Lisa, satinada, fácil de extender
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Peso neto: 250 g
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Uso: Cobertura, corte, modelado
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Compatibilidad: Amasado, extendido, coloreable con colorantes alimentarios
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Cantidad recomendada: 500 g para un pastel redondo Ø20 cm
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Certificaciones: Sin gluten (NL-090-XXX), Halal, Kosher, apto para vegetarianos y veganos
Consejos de uso
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Dejar que la pasta alcance la temperatura ambiente.
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Amasar firmemente hasta obtener una textura lisa y elástica.
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Espolvorear ligeramente la superficie de trabajo con azúcar glas.
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Extender a 2-3 mm de grosor con un rodillo.
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Girar un cuarto de vuelta para evitar que se pegue.
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Si aparecen grietas, amasar de nuevo.
Ingredientes
Azúcar (79%), grasa vegetal (de palmiste, palma), jarabe de glucosa, agua, humectante: E422, espesantes: E415, E466, emulsionante: E471, conservante: E200, acidulante: E330, aroma natural, colorantes: E102, E150c.
Aditivo E102: puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención en niños.
Posibles trazas: frutos secos.
Valores nutricionales (por 100 g):
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Energía: 1687 kJ / 399 kcal
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Grasas: 6,7 g
- de las cuales saturadas: 4,6 g -
Carbohidratos: 85,0 g
- de los cuales azúcares: 83,0 g -
Proteínas: 0,0 g
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Sal: 0,1 g
