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Cajas, Envases y Soportes para Pasteles
Se ha tomado el tiempo para crear un magnífico pastel, no descuide su transporte.
Aseguro el TransporteOpiniones de Clientes
+100 000 Pedidos EnviadosChocolate Jivara
Fácil de trabajar, excelente para pequeños chocolates, mousses y pasteles. No es demasiado intenso, tiene un aroma agradable.
Mix Encantado
Súper como siempre Gracias
Excelente Chocolate con Leche
Muy suave, tanto para el recubrimiento como para el relleno. Combina perfectamente con los pralinés, los cítricos, las cremas...
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Tienda online de material de repostería pro y cake design
El proveedor de referencia para pasteleros, cake designers y aficionados exigentes en Francia y Europa. Más de 6.000 productos, 235 colecciones, más de 30 marcas pro reconocidas.
Nuestras marcas asociadas
Más de 30 marcas pro reconocidas en nuestro catálogo. Estas son las 9 referencias estrella seleccionadas con rigor para equipar a pasteleros, cake designers y aficionados exigentes.
Grands crus franceses Pure Origine, mezclas Guanaja, Caraïbe, Manjari, Jivara, Dulcey. La referencia de los chefs con estrella.
Moldes para entremets y trampantojo de Antonio Bachour, Dinara Kasko. Silicona platino alimentaria italiana.
Estándar mundial del cake design desde 1929. Boquillas icónicas 1M, 2D, mangas, moldes, cortadores.
Referencia catalana de ingredientes pro: pectinas NH, isomalt, agar-agar, liofilizados, estabilizantes de helado.
Chocolate belga de referencia: pistolas de cobertura, cacao, ganaches para pastelería y chocolatería pro.
Moldes italianos de silicona Pavoflex y policarbonato para chocolate de gama alta, firma de la pastelería contemporánea.
Cake design accesible neerlandés: fondant sin gluten, colorantes, sprays terciopelo, mezclas de preparación.
Explora por universo de repostería
Todo el material y los ingredientes de repostería pro organizados en 6 universos para encontrar rápido lo que necesitas entre nuestras 6.000+ referencias.
Todo el material para decorar tus tartas: boquillas y mangas pasteleras, cortadores de letras y números, alisadores, embosadores, flores de fondant, kits de decoración temáticos.
ExplorarPectinas, gelificantes, azúcares técnicos, colorantes, aromas, chocolates de cobertura. La gama completa de ingredientes pro Sosa y otras referencias internacionales.
ExplorarMoldes de silicona, acero inox, aluminio, de formas clásicas o de diseño: aros y marcos, moldes para entremets, moldes number cake, moldes trampantojo.
ExplorarCake stands, cake boards, platos giratorios, discos rígidos y soportes de transporte para wedding cakes y presentaciones de eventos.
ExplorarColorantes en gel, en polvo, hidrosolubles para macarons, liposolubles para chocolate, sprays terciopelo. Marcas pro Colour Mill, Sugarflair, Wilton, sin dióxido de titanio.
ExplorarFondant de cobertura, fondant en rollo, pasta de modelar, mazapán. Saracino, Renshaw, Smartflex, FunCakes, más de 50 colores.
ExplorarPor qué elegir Patissland
Una selección 100% profesional
Todos nuestros productos se seleccionan según los estándares de la pastelería profesional. Solo referenciamos marcas reconocidas por chefs y escuelas de pastelería. Ningún producto de manualidades: solo material serio y fiable, adaptado tanto a la producción recurrente como a piezas únicas de excepción.
Envío rápido en Europa
Patissland envía rápidamente a la Francia metropolitana y a toda la Unión Europea: Bélgica, Luxemburgo, Alemania, Países Bajos, España, Italia, Portugal. Tu pedido se procesa y expide en el menor plazo posible. Para pedidos urgentes en la región de París, el servicio Click and Collect está disponible en nuestro punto de recogida en Osny (Val-d'Oise).
Ingredientes técnicos difíciles de encontrar
Patissland ofrece productos que no encontrarás en el supermercado: pectina NH, isomalt, agar-agar Sosa, alginato de sodio, maltodextrina, lecitina, goma xantana. Estos ingredientes técnicos son indispensables para pasteleros profesionales y aficionados a la cocina molecular. Formatos pro (250g, 500g, 1kg) con precios degresivos.
Programa de fidelidad Members Benefits
Nuestro programa de fidelidad Members Benefits recompensa tus compras con puntos convertibles en vales. Inscripción gratuita, puntos acumulados en cada pedido, ventajas exclusivas en novedades y promociones de temporada.
Preguntas frecuentes
¿Patissland envía a Europa?
Sí, Patissland envía a toda la Unión Europea: Francia, Bélgica, Luxemburgo, Alemania, Países Bajos, España, Italia, Portugal, Austria y otros estados miembros. Los plazos varían según el destino, en general de 2 a 5 días hábiles en Francia y de 3 a 7 días en otros países de la UE.
¿Dónde comprar pectina NH o isomalt en Francia?
La pectina NH y el isomalt no se distribuyen en grandes superficies. Estos ingredientes técnicos están reservados a distribuidores especializados en material de pastelería profesional como Patissland. Nuestra colección Sosa Ingredients ofrece la gama completa: pectina NH, pectina amarilla, pectina X58, agar-agar, isomalt en varios formatos.
¿Cuál es la diferencia entre Patissland y una gran superficie?
Patissland es una tienda especializada en material e ingredientes de pastelería pro. A diferencia de las grandes superficies que ofrecen unos pocos básicos, referenciamos más de 6.000 productos técnicos, más de 30 marcas pro reconocidas e ingredientes que no se encuentran en otro sitio. Nuestra clientela incluye pasteleros, cake designers, escuelas de pastelería, negocios de eventos y aficionados exigentes.
¿Patissland ofrece material para cake design?
Sí, el cake design es uno de nuestros universos principales. Ofrecemos toda la gama: herramientas de cake design, boquillas Wilton, cortadores de letras y números, soportes y expositores, pastas de azúcar Saracino, Renshaw, FunCakes. Ideal para wedding cakes, layer cakes, number cakes y todas las creaciones de eventos.
¿Cómo comprar en Patissland?
Todos los pedidos se realizan en línea en patissland.fr. Selecciona tus productos, añádelos al carrito, valida tu pedido con pago seguro (tarjeta, PayPal). Recibes una confirmación por email con seguimiento del envío. Para la recogida en Osny (Val-d'Oise), elige la opción Click and Collect al pagar.
¿Patissland es un proveedor pro o abierto a particulares?
Patissland está abierto a todos: pasteleros profesionales, cake designers, negocios de eventos, escuelas de pastelería Y aficionados particulares exigentes. Nuestro catálogo se compone únicamente de productos de calidad profesional, pero es accesible a cualquiera que desee equipar su taller o realizar piezas de calidad. No se requiere ningún estatus profesional para comprar.
Explora nuestro catálogo completo de más de 6.000 productos seleccionados para pasteleros y cake designers exigentes.
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