Molde Pavoflex PX43104 - 400x300mm por Cédric Grolet - PAVONI Italia
Transforma tus creaciones de pastelería con el molde de silicona Pavoflex firmado por Cédric Grolet, uno de los más grandes chefs pasteleros del mundo, diseñado por PAVONI Italia, un líder en accesorios profesionales de pastelería.
Características del producto:
- Molde de calidad profesional, fabricado en silicona platinum de alto rendimiento
- 12 cavidades por molde, para creaciones uniformes y precisas
- Dimensiones de las cavidades: 90 x 58 x 35 mm (alto)
- Volumen por cavidad: 95 ml, perfecto para porciones generosas y estéticas
Excepcional versatilidad:
Los moldes Pavoflex ofrecen una impresionante resistencia térmica, con un rango de uso de -40°C a +280°C, lo que los convierte en la herramienta ideal para recetas que van desde la congelación hasta la cocción en horno. Esta versatilidad te permite realizar tanto creaciones heladas como pasteles o platos salados, con una cocción siempre controlada.
Diseño e innovación:
Estos moldes se distinguen por sus formas audaces e innovadoras, inspiradas en el universo creativo de Cédric Grolet, permitiéndote dar vida a postres refinados y modernos, así como a platos salados sofisticados. La cocción homogénea y el desmoldeo facilitado sin que se pegue, incluso para las preparaciones más delicadas, están garantizados gracias a las excepcionales propiedades antiadherentes de la silicona platinum.
Precisión y facilidad de uso:
Con Pavoflex, obtienes resultados impecables en cada uso. La flexibilidad y la antiadherencia de la silicona permiten creaciones sin manchas y con un acabado perfecto. Limpieza rápida y fácil con agua caliente y un poco de detergente desengrasante: un ahorro de tiempo considerable para los profesionales.
¿Por qué elegir Pavoflex por Cédric Grolet?
- Calidad superior: Materiales premium para un rendimiento óptimo
- Versatilidad: Del congelador al horno sin comprometer los resultados
- Diseño inspirado: Formas elegantes que realzarán tus creaciones
- Simplicidad de uso: Desmoldeo perfecto, limpieza simplificada
Este molde Pavoflex es indispensable para todos los profesionales de la pastelería y la cocina, garantizando resultados de alta gama, dignos de los mejores chefs. Elige la precisión y creatividad con PAVONI Italia y Cédric Grolet para llevar tus creaciones a un nivel superior.
