Inspiración Yuzu - Frijoles 250g

🍊 Frijoles de cobertura - inspiración Yuzu Valrhona 🌅

🍫 Descripción: Descubre el dulzor y el amargor característicos del Yuzu con estas judías de cobertura Inspiration Yuzu de Valrhona. Cada bocado es un homenaje a este cítrico japonés, ofreciendo una explosión de sabores que recuerdan a los rayos del sol naciente.

📦 Peso: 250 g

🔍 Composición:

• Alérgenos: Leche (Fabricado en taller que utiliza leche). Posible presencia de gluten, frutos secos, soja.
• Ingredientes: azúcar, manteca de cacao 34,4%, maltodextrina, zumo de yuzu 2,4%, emulgente: lecitina de girasol.

📊 Valores Nutricionales (por 100g):

• Energía: 571 kcal / 2382 kJ 🔋
• Lípidos: 34,7 g (incluidos los saturados: 20,6 g) 🌡️
• Carbohidratos: 64,4 g (incluidos azúcares: 64,2 g) 🍭
• Proteína: 0,13 g 🍖
• Sal: 0 mg 🚫🧂
• Fibra: 0.12 g 🌾

👩‍🍳 Consejos de uso:

• Almacenamiento: A 18/20°C máx, protegido de la luz y la humedad.
• Almacenamiento: Cerrar con cuidado las bolsas abiertas.
• Fusión: Mantener agitación continua mientras se funde el producto.

💡 Consejo de boutique: el envase opaco prolongará la vida útil de tus creaciones de chocolate.

🌞 Característica especial: Receta a base de frutas, sin colorantes ni conservantes.

Estas judías de cobertura Inspiration Yuzu son perfectas para chocolateros y pasteleros que quieran crear platos únicos con un toque de exotismo japonés. 🇯🇵✨