Mini Bolletjes Mix Shark 80g
De shark mix voor oceaan verjaardagscakes en kinderlijke zeethema's.
De Shark Fun Cakes mix 80g bevat blauwe, grijze, witte bolletjes en kleine suikerhaaien voor oceaan verjaardagscakes en zeethema's.
Deze mix is de signatuur van oceaan kinderverjaardagscakes: 4-10 jaar, zee ontdekking klas.
Signatuurtint
Dominante pigment: suiker + glanzend blauw + koolstof + calciumcarbonaat
Fun Cakes mini bolletjes in signatuurmix, klaar om te bestrooien op cake en cupcakes voor direct decoratief effect.
Technische kenmerken
Compatibel met
- Suikerpasta bedekking: Bestrooien op bedekte cake voor decoratief reliëf.
- Royal icing en botercrème: Aanbrengen op het laatste moment voor kristallisatie.
- Ganaches en slagroom: Licht bestrooien op cupcakes en nagerechten.
- Drip cakes en chocolade druppels: Aanbrengen terwijl de druppel nog vloeibaar is.
Ontdek het assortiment Fun Cakes Mini Billen Mix
10 signatuur- en themamixen in de catalogus. Klik om het assortiment te verkennen.
Creatieve signatuur ideeën
- Oceanen verjaardagscake: Bestrooiing shark op cake bedekt met zeeblauw.
- Zeeklas cake: Decoratie voor einde schooljaar oceaanfeest.
- Strand cake: Mix shark + bruin suikerzand voor zomercake.
- Kinderverjaardagsbuffet: Individuele cupcakes met kleine haaien.
- Synchroonzwemmen cake: Verjaardag liefhebber van watersporten.
Kenmerken
| Inhoud | 80g |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Samenstelling | Suiker, maïszetmeel, voedselkleurstoffen |
| Dominante pigment | suiker + glanzend blauw + koolstof + calciumcarbonaat |
| Aanbevolen gebruik | Decoratie cake, cupcakes, glazuur, drip cake, afwerking cake design |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Glutenvrij. Mogelijke sporen van amandelen volgens het proces. |
Gebruiksaanwijzing
- Bereid de cake bedekt of de cupcake met verse glazuur (nog licht vochtig).
- Giet de mini bolletjes in een schaaltje om het doseren te vergemakkelijken.
- Bestrooi met de hand of met een lepel, in regelmatige bewegingen, voor een gelijkmatige verdeling.
- Voor een rand-effect, breng handmatig aan langs de rand met een fijne spatel.
- Druk licht aan zodat de bolletjes aan het glazuur hechten vóór volledige kristallisatie.
- Bewaar de overgebleven bolletjes in het originele hersluitbare zakje voor later gebruik.
Bewaring
| Opslag | Kamertemperatuur (15-25 °C), uit direct licht |
| Te vermijden | Vochtigheid (bolletjes worden plakkerig), blootstelling aan zonlicht |
| Na opening | Origineel hersluitbaar zakje: 12 maanden |
| Gedecoreerde cake | Koel bewaren 2 tot 3 dagen, uit de vochtigheid |
Let op: De haai-figuurtjes zijn kwetsbaarder dan de bolletjes: strooi ze op het laatste moment om hun vorm te behouden.
Veelgestelde vragen
Hoeveel cakes kun je decoreren met één zakje?
Een zakje van 80g is voldoende voor 4 tot 8 cakes bij lichte bestrooiing, 2 tot 4 cakes bij rijkelijk decoreren. Een zak van 800g (workshopformaat) is voldoende voor 40 tot 80 cakes, afhankelijk van de dichtheid van het decor.
Hoe voorkom je dat de bolletjes plakkerig worden?
Strooi op het laatste moment voor het serveren. Bewaar de zak goed afgesloten. Bewaar op een droge plaats, bij voorkeur in een gesloten kast.
Compatibel met welk type glazuur?
Compatibel met fondant, ganache, slagroom, royal icing en drip cake. De bolletjes hechten beter op nog licht vochtige glazuur, vóór volledige kristallisatie.
Verschil met Granulaatjes of Vermicelli?
De Mini Bolletjes zijn bolvormig (2-3mm), de Granulaatjes zijn onregelmatig (~1mm), de Vermicelli zijn langwerpig (~5mm). Kies Mini Bolletjes voor een bolvormig decoratief effect, Vermicelli voor een langwerpig confetti-effect.
Shark-tip?
De haai-figuurtjes zijn kwetsbaarder dan de bolletjes: strooi ze op het laatste moment om hun vorm te behouden.
Om verder te gaan
Vul je decoratiepalet aan met Mix Felle Kleuren, Pastel, Wit, of bekijk de Patissland eetbare decoratie collectie.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis