Mini Bolletjes Mix Mix Felle Kleuren 80g
De feestelijke meerkleurige mix voor stralende verjaardagen en confetti drip cakes.
De Fun Cakes mini bolletjes mix felle kleuren 80g bevat in één verpakking een mix van rode, gele, groene, blauwe, paarse bolletjes voor direct confetti-effect.
De meerkleurige mix vermijdt de aankoop van 5 afzonderlijke referenties: besparing voor de ambachtsman, gegarandeerd pop-effect voor de klant.
Signatuurtint
Dominante pigment: suiker + voedingskleurstoffen E102/E122/E129/E133/E110
Fun Cakes mini bolletjes in signatuurmix, klaar om te bestrooien op taart en cupcakes voor direct decoratief effect.
Technische kenmerken
Compatibel met
- Suikerpasta bedekking: Bestrooien op bedekte taart voor decoratief reliëf.
- Royal icing en botercrème: Aanbrengen op het laatste moment voor kristallisatie.
- Ganaches en slagroom: Licht bestrooien op cupcakes en nagerechten.
- Drip cakes en chocoladedruppels: Aanbrengen terwijl de druppel nog vloeibaar is.
Ontdek het assortiment Fun Cakes Mini Billen Mix
10 signatuur- en themamixen in de catalogus. Klik om het assortiment te verkennen.
Creatieve signatuurideeën
- Confetti verjaardagstaart: Rijkelijk bestrooid op witte taart voor feestelijk effect.
- Verjaardagscupcakes voor kinderen: Meerkleurige topping op vanilleganache.
- Drip cake feest: Druppels + meerkleurige mix voor verjaardagstaart.
- Regenboog eenhoorn taart: Meerkleurige manen met roze-blauw-paars verloop.
- Verjaardagsbuffet: Kleurrijke tafeldecoratie voor kinderbuffet.
Kenmerken
| Inhoud | 80g |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Samenstelling | Suiker, maïszetmeel, voedingskleurstoffen |
| Dominante pigment | suiker + voedingskleurstoffen E102/E122/E129/E133/E110 |
| Aanbevolen gebruik | Taartdecoratie, cupcakes, glazuur, drip cake, afwerking taartontwerp |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Glutenvrij. Mogelijke sporen van amandelen volgens het proces. |
Gebruiksaanwijzing
- Bereid de cake of cupcake met verse icing (nog licht vochtig) voor.
- Giet de mini bolletjes in een schaaltje om het doseren te vergemakkelijken.
- Met de hand of lepel strooien in gelijkmatige bewegingen voor een gelijkmatige verdeling.
- Voor randdecoratie, handmatig langs de rand aanbrengen met een fijne spatel.
- Druk licht aan zodat de bolletjes aan de icing hechten vóór volledige kristallisatie.
- Bewaar de overgebleven bolletjes in het originele hersluitbare zakje voor later gebruik.
Bewaring
| Opslag | Kamertemperatuur (15-25 °C), uit direct licht |
| Te vermijden | Vochtigheid (bolletjes worden plakkerig), blootstelling aan zonlicht |
| Na opening | Origineel hersluitbaar zakje: 12 maanden |
| Gedecoreerde cake | Koel bewaren 2 tot 3 dagen, droog houden |
Let op: Zachtjes mengen voor gebruik om de kleuren gelijkmatig te verdelen: de mix neigt te scheiden door dichtheid.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel cakes is een zakje voldoende?
Een zakje van 80g is voldoende voor 4 tot 8 cakes bij lichte bestrooiing, 2 tot 4 cakes bij rijkelijk decoreren. Een zakje van 800g (workshop formaat) is voldoende voor 40 tot 80 cakes afhankelijk van de dichtheid van het decor.
Hoe voorkom je dat de bolletjes plakkerig worden?
Pas vlak voor het serveren strooien. Bewaar het zakje goed afgesloten. Bewaar op een droge plaats, bij voorkeur in een gesloten kast.
Compatibel met welk type icing?
Compatibel met fondant, ganache, slagroom, royal icing en drip cake. De bolletjes hechten beter op nog licht vochtige icing, vóór volledige kristallisatie.
Verschil met Granulaatjes of Vermicelli?
De Mini Bolletjes zijn bolvormig (2-3mm), de Granulaatjes zijn onregelmatig (~1mm), de Vermicelli zijn langwerpig (~5mm). Kies Mini Bolletjes voor een bolvormig decoratief effect, Vermicelli voor een langwerpig confetti-effect.
Tip voor Mix Felle Kleuren?
Zachtjes mengen voor gebruik om de kleuren gelijkmatig te verdelen: de mix neigt te scheiden door dichtheid.
Om verder te gaan
Vul je decoratiepalet aan met Pastel, Pastel Mix, Wit, of bekijk de Patissland eetbare decoratie collectie.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis