FUNCAKES
Mini witte suikerparels 80 g
Witte suikerparels, een universele basis voor decoraties van cake design.
De mini suikerparels FUNCAKES Wit 80 g vormen een universele basis, geschikt voor alle paletten binnen cake design.
Wit komt goed uit op gekleurde ondergronden en verkleurt na verloop van tijd niet.
Het formaat van 80 g is geschikt voor ambachtslieden en incidentele creaties; voor regelmatiger gebruik is er ook een formaat van 800 g.
Technische kenmerken
80 g
Formaat
Hersluitbaar zakje
Kleur
Wit
Bestrooien
Gebruik
Alle paletten
Aanbevolen toepassingen
- Fondantbekleding: strooi over een beklede taart voor een decoratief reliëf.
- Royal icing en buttercream: breng op het laatste moment aan, vóór volledige kristallisatie.
- Ganache en slagroom: licht bestrooien over cupcakes en gebak.
- Drip cake en chocoladedruppels: aanbrengen terwijl de druppel nog vloeibaar is voor een goede hechting.
De witte parels vallen weinig op op een al witte glazuurlaag: gebruik ze op een gekleurde ondergrond om ze beter tot hun recht te laten komen.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | FUNCAKES (Nederland) |
| Formaat | 80 g (hersluitbaar zakje) |
| Diameter | 2-3 mm |
| Samenstelling | Suiker, maïszetmeel, voedingskleurstoffen |
| Kleurstof(fen) | Calciumcarbonaat E170 |
| Allergenen | Glutenvrij. Kan sporen van noten (amandelen) bevatten, afhankelijk van de productielijnen. |
| Bewaring | Kamertemperatuur (15-25 °C), beschermd tegen licht en vocht. 12 maanden na opening, in een gesloten zakje. |
| Aanbevolen gebruik | Decoratie van taarten, cupcakes, glazuur en drip cakes, afwerking van cake design. |
Veelgestelde vragen
Hoeveel parels heb je nodig om een taart te decoreren?
Met één zakje van 80 g kun je 4 tot 8 taarten licht bestrooien, of 2 tot 4 taarten rijkelijk decoreren. Een formaat van 800 g is voldoende voor 40 tot 80 taarten bij gebruik in een atelier.
Is Wit geschikt voor een strakke bruidstaart?
Ja, het is de basiskleur voor een subtiele rand op een ivoorkleurige bekleding, of voor een sneeuweffect op een wintertaart.
Zijn er specifieke beperkingen voor calciumcarbonaat (E170)?
Nee, E170 behoort niet tot de kleurstoffen waarvoor de wettelijke waarschuwing met betrekking tot kinderen verplicht is; een specifieke waarschuwing is niet nodig.
Ontdek meer
Vul het palet aan met Zilver, Zwart, Mix Felle Kleuren, of bekijk de collectie Eetbare decoraties.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
