Fun Cakes Choco Pearls
Choco Pearls Metallic Blau 60g
Die metallischen blauen Choco Pearls mit Schokoladenkern für Prestige-Geburtskuchen.
Die Fun Cakes metallischen blauen Choco Pearls 60g verbinden schimmerndes Blau mit schokoladigem Kern für Prestige-Baby-Shower-Kuchen und luxuriöse Meereskreationen.
Das metallische Blau unterscheidet sich von Zuckerperlen durch seinen Glanz und Geschmack, ideal für nautische Prestige-Hochzeitstorten.
Signature-Farbton
Metallic Blau 60g
Dominantes Pigment: Schokolade + glänzendes Blau + essbare Metallicfarbe
Fun Cakes Kugeln mit Schokoladenkern, überzogen mit einer feinen Schicht farbiger Metallfolie, vereinen Geschmack und Ästhetik.
Technische Eigenschaften
4-5 mm
Durchmesser
Standardkugel
60g
Inhalt
Signature-Format
Schokolade
Kern
Metallische Überzüge
Kompatibel mit
- Prestige Hochzeitstorten: Schimmernde Metall-Dekoration am Rand oder als Kaskade.
- Glamouröse Drip Cakes: Auftragen auf noch flüssige Schokoladentropfen.
- Signature-Geburtstagskuchen: Luxuriöser 3D-Effekt auf Designer-Kuchen.
- Event-Buffets: Dekoration für den gesamten Tisch.
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6 metallische Choco Pearls im Katalog. Klicken Sie, um die Schokoladenserie zu entdecken.
METALLISCHE SCHOKOLADE
Kreative Signature-Ideen
- Prestige Baby Shower Kuchen Junge: Schimmerndes Blau auf weißem Überzug für gehobene Zeremonie.
- Nautische Hochzeitstorte: Blaue Umrandung auf elfenbeinfarbenem Überzug für Hochzeit am Meer.
- Geburtstagskuchen Junge 8-12 Jahre: Modernes Dekor für Vor-Teenager.
- Luxuriöser Meeres-Drip Cake: Tropfen + blaue Perlen für Premium-Ozean-Effekt.
- Erster Geburtstagskuchen Junge: Sanfte Dekoration für 1-Jahres-Kuchen mit zentraler Zahl.
Eigenschaften
| Inhalt | 60g |
| Marke | Fun Cakes (Niederlande) |
| Zusammensetzung | Schokolade + essbare Metallicfarbe |
| Dominantes Pigment | Schokolade + glänzendes Blau + essbare Metallicfarbe |
| Empfohlene Verwendung | Dekor für Kuchen und Cupcakes, Finish für Hochzeitstorten, glamouröse Drip Cakes |
| Glutenfrei | Ja |
| Allergene | Enthält: Milch, Soja. Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen enthalten. |
Gebrauchsanweisung
- Die Kugeln vor der Verwendung bei kühler Raumtemperatur (18-22 °C) lagern.
- Bereiten Sie den bedeckten Kuchen (Fondant, Ganache, Zuckerguss) bei Raumtemperatur vor.
- Die Perlen vorsichtig auf die gewünschte Dekoration streuen: Rand, Kaskade, Muster.
- Leicht andrücken, damit sie vor der vollständigen Kristallisation am Zuckerguss haften.
- Innerhalb von 24-48 Stunden servieren, um den optimalen metallischen Glanz zu erhalten.
Aufbewahrung
| Lagerung | Kühle Raumtemperatur (18-22 °C), lichtgeschützt |
| Zu vermeiden | Temperaturen über 28 °C (Schokolade schmilzt), Feuchtigkeit (beschichtet matter) |
| Nach dem Öffnen | Original luftdichte Verpackung wieder verschlossen: 3 bis 6 Monate |
| Dekorierter Kuchen | Kühl lagern 24 bis 48 Stunden. Optimaler metallischer Glanz innerhalb von 24 Stunden. |
Zu beachten: Bewahren Sie die blauen Choco Pearls lichtgeschützt auf: Das metallische Blau verliert bei längerer Belichtung seinen Glanz.
Häufig gestellte Fragen
Schmelzen die Choco Pearls beim Kontakt mit dem Kuchen?
Die Schokoladenbeschichtung schmilzt ab 28-30 °C. Bewahren Sie den dekorierten Kuchen kühl (8-18 °C) auf und nehmen Sie ihn 30 Minuten vor dem Servieren heraus, um die optimale Verzehrtemperatur ohne Schmelzen zu erreichen.
Warum hat der metallische Glanz nach einigen Tagen nachgelassen?
Die essbare metallische Beschichtung verliert bei Feuchtigkeit oder Temperaturschwankungen ihren Glanz. Bewahren Sie sie im original luftdichten Beutel auf und verwenden Sie sie innerhalb von 24-48 Stunden nach dem Aufbringen auf dem Kuchen.
Unterschied zwischen Choco Pearls und Mini Billes aus Zucker?
Die Choco Pearls haben einen schmelzenden Schokoladenkern, der einen intensiven Geschmack bietet, während die Mini Billes aus hartem, knusprigem Zucker bestehen. Wählen Sie Choco Pearls zum Verzehr, Mini Billes für die Stabilität der Dekoration.
Mit allen Arten von Zuckerguss kompatibel?
Kompatibel mit Fondant, Ganache und Schlagsahne. Vermeiden Sie sehr feuchten Zuckerguss, der die metallische Beschichtung auflösen kann. Bevorzugen Sie die Anwendung auf kristallisierter Ganache.
Tipp Metallic Blue?
Bewahren Sie die blauen Choco Pearls lichtgeschützt auf: Das metallische Blau verliert bei längerer Belichtung seinen Glanz.
Weiterführende Informationen
Ergänzen Sie Ihre Dekorationspalette mit Metallic Gold, Metallic Silver, Pearl Red oder stöbern Sie in der essbaren Dekorationskollektion von Patissland.
Versand und Lieferung
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