Zuckermasse für Cake Design
Zuckermasse für Cake Design: Kuchenüberzug, Figurenmodellierung, bereits ausgerollte Zuckermasse. Über 50 Farben und Profi-Marken Saracino, Renshaw, Funcakes.
Alle Produkte ansehen ↓Unsere Zuckermasse-Kollektion umfasst über 50 Farb- und Markenreferenzen für professionelles und Hobby-Cake Design. Überzugs-Zuckermasse zum Überziehen von Layer Cakes und Hochzeitstorten, Modellier-Zuckermasse für Figuren und Blumen, ausgerollte Zuckermasse gebrauchsfertig. Internationale Profi-Marken: Saracino, Renshaw, Smartflex, Funcakes, PME. Glutenfreie Zusammensetzungen je nach Referenz verfügbar.
Überzugs-Zuckermasse
Die Überzugs-Zuckermasse ist die Basis des Cake Designs: Sie wird mit dem Nudelholz auf 3-5 mm ausgerollt und dann auf den mit Butter-Ganache bestrichenen Kuchen gelegt. Geschmeidig, elastisch, härtbar. Alle Farben verfügbar: reines Weiß für Eleganz, tiefes Schwarz, Rot-, Rosa-, Blau- und Metallic-Töne. Multipack 5×100g für gelegentliche Workshops.
Modellier-Zuckermasse und Zuckermasse in Rollen
Die Modellier-Zuckermasse (oder flower paste) ist fester: Sie hält die geformte Skulptur besser. Ideal für Figuren, Blumen mit feinen Blütenblättern, festliche Motive. Die bereits ausgerollte Zuckermasse spart wertvolle Produktionszeit: Ausrollen, auf den mit Ganache bestrichenen Kuchen legen, mit einem Glätter glattstreichen. Dicke auf 3 mm kalibriert, gleichbleibende Qualität.
Multipacks und Farbkartons
Patissland bietet Multipacks 5×100g nach Themen an: Pastell, Primärfarben, Grundfarben, Rosa, Blau. Ideal, um mit Cake Design zu starten, ohne in 20 einzelne Packungen zu investieren. Entdeckungssets zu Weihnachten, Ostern, Hochzeit mit passenden Farben.
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